方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

營(yíng)銷推廣方案策劃說(shuō)明書篇一

營(yíng)銷目標(biāo)的確定對(duì)于活動(dòng)營(yíng)銷策劃尤為關(guān)鍵。營(yíng)銷目標(biāo)不同，所需要的經(jīng)費(fèi)、所采取的活動(dòng)類型、所動(dòng)用的人員都有所不同。在確定活動(dòng)營(yíng)銷目標(biāo)時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)犯以下兩個(gè)錯(cuò)誤：

1、混淆營(yíng)銷總目標(biāo)和本次活動(dòng)營(yíng)銷目標(biāo)

對(duì)于銀行來(lái)說(shuō)，任何營(yíng)銷活動(dòng)的目標(biāo)都是提升銀行的效益，也可分解成提升品牌知名度和影響力、提升客戶忠誠(chéng)度以及增加市場(chǎng)占有率等。這些目標(biāo)在活動(dòng)營(yíng)銷過(guò)程中也會(huì)間接實(shí)現(xiàn)，但這并非本次活動(dòng)營(yíng)銷的目標(biāo)。以銀行卡業(yè)務(wù)的活動(dòng)營(yíng)銷為例，活動(dòng)營(yíng)銷目標(biāo)可以是增加銀行卡持卡者的消費(fèi)，提升發(fā)卡數(shù)量，吸引某類特定人群，提升銀行卡的品牌識(shí)別等。

2、混淆活動(dòng)營(yíng)銷主目標(biāo)和分目標(biāo)

活動(dòng)營(yíng)銷一般會(huì)有兩個(gè)或兩個(gè)以上的目標(biāo)，在確定營(yíng)銷目標(biāo)的過(guò)程中要分清主目標(biāo)和分目標(biāo)。在活動(dòng)營(yíng)銷策劃中，以主目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)為主。比如銀行卡業(yè)務(wù)的營(yíng)銷主目標(biāo)為提升銀行卡的品牌識(shí)別，在策劃中就應(yīng)以突出銀行卡的品牌價(jià)值為主，例如山西五臺(tái)農(nóng)商行推出的五臺(tái)山祈福卡就是依托五臺(tái)山的佛教文化和旅游文化的卡產(chǎn)品，制定該卡的營(yíng)銷策劃就應(yīng)以“智、運(yùn)、和、安”的核心訴求為主。

二、管理活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算

活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算與活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容是緊密相連的：有多少活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算，就可以去設(shè)計(jì)怎樣的活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容;有什么樣的活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容，也就需要有多少活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算。大多數(shù)情況下，我們需要先明確活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算，再去設(shè)計(jì)活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容。事實(shí)上，當(dāng)活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算確定的時(shí)候，活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容的可選項(xiàng)也就限定在一定的范圍內(nèi)。

一般來(lái)說(shuō)，活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算主要分為推廣費(fèi)用、物料費(fèi)用、場(chǎng)地租賃費(fèi)、禮品費(fèi)、交通費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、其他經(jīng)費(fèi)等。其中，最主要的是推廣費(fèi)用和物料費(fèi)用。推廣費(fèi)用主要包括紙媒、電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、論壇、自媒體等發(fā)布的硬廣及軟文發(fā)布的費(fèi)用，微信、微博等自媒體炒作的費(fèi)用，戶外廣告等費(fèi)用、視頻廣告等設(shè)計(jì)和制作費(fèi)用;物料費(fèi)用主要包括海報(bào)、易拉寶、宣傳單頁(yè)、宣傳手冊(cè)等制作及印刷費(fèi)用。

即使是同樣類型的活動(dòng)，不同地域的活動(dòng)營(yíng)銷費(fèi)用也有很大不同。除去地區(qū)間的差距，銀行與媒體之間的關(guān)系也會(huì)起到很大影響。

活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算應(yīng)包括兩部分，一部分為活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算，另一部分應(yīng)為活動(dòng)營(yíng)銷備用金，以避免活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算超額而導(dǎo)致無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行下去的危險(xiǎn)。活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算及備用金的數(shù)額應(yīng)根據(jù)活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)內(nèi)容來(lái)確定。

三、明確活動(dòng)營(yíng)銷主題

活動(dòng)營(yíng)銷主題應(yīng)圍繞活動(dòng)目標(biāo)來(lái)做。如活動(dòng)目標(biāo)為增加銀行卡持卡人的消費(fèi)額，則應(yīng)以“消費(fèi)有獎(jiǎng)”、“消費(fèi)賺積分”、“消費(fèi)免單”等為活動(dòng)主題;如活動(dòng)目標(biāo)為增加銀行卡品牌識(shí)別，可以“銀行卡宣傳語(yǔ)征集”等為活動(dòng)主題;如活動(dòng)目標(biāo)為增加開卡量，可以“人際傳播+開卡抽獎(jiǎng)”等為活動(dòng)主題。

活動(dòng)營(yíng)銷主題往往是活動(dòng)營(yíng)銷策劃的難點(diǎn)，對(duì)于大型活動(dòng)營(yíng)銷策劃來(lái)說(shuō)，在明確活動(dòng)營(yíng)銷主題之前可請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)查，相應(yīng)的數(shù)據(jù)有助于我們選擇適合的活動(dòng)營(yíng)銷主題。

確定活動(dòng)營(yíng)銷主題，我們可從以下三個(gè)方面進(jìn)行分析：

1、營(yíng)銷目標(biāo)分析

分析營(yíng)銷目標(biāo)適合哪些活動(dòng)營(yíng)銷主題，如本部分首段介紹內(nèi)容。

2、客戶群體分析(以銀行卡為例)

分析客戶群體的各項(xiàng)特征及偏好，比如客戶群體的性別特征、年齡范圍、學(xué)歷情況、月收入情況、家庭成員結(jié)構(gòu)等，營(yíng)銷地域具有該特征人群的主要偏好。

3、宣傳亮點(diǎn)分析

分析與本次營(yíng)銷目標(biāo)、客戶、產(chǎn)品相關(guān)的可能成為宣傳亮點(diǎn)的內(nèi)容，比如是否貼近某個(gè)季節(jié)或者節(jié)日，客戶是否會(huì)產(chǎn)生某種共同的需求等。

活動(dòng)營(yíng)銷主題可以以上三點(diǎn)為核心制作三個(gè)圓圈，其中核心處即為可供選擇的營(yíng)銷主題。

家庭節(jié)日有獎(jiǎng)消費(fèi)，我們就可以選擇與大型商場(chǎng)和旅行社合作，舉行刷卡抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽中者贈(zèng)送旅游機(jī)會(huì)等。活動(dòng)主題語(yǔ)可以圍繞中秋、國(guó)慶來(lái)撰寫，利用節(jié)日喜慶氛圍。

四、設(shè)計(jì)活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容

活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容的設(shè)計(jì)是活動(dòng)營(yíng)銷策劃的核心，主要包括活動(dòng)形式的設(shè)計(jì)、活動(dòng)時(shí)間的設(shè)計(jì)、活動(dòng)視覺(jué)的設(shè)計(jì)、活動(dòng)文案的設(shè)計(jì)、活動(dòng)體驗(yàn)的設(shè)計(jì)等五個(gè)部分。通過(guò)活動(dòng)營(yíng)銷內(nèi)容的設(shè)計(jì)，我們能夠把控活動(dòng)營(yíng)銷的主體部分，并為后續(xù)工作做好準(zhǔn)備。

1、活動(dòng)形式的設(shè)計(jì)

活動(dòng)營(yíng)銷可以采取多種形式，比如會(huì)議活動(dòng)、郊游活動(dòng)、有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)等。活動(dòng)形式的'設(shè)計(jì)受到活動(dòng)營(yíng)銷目標(biāo)、活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算及活動(dòng)營(yíng)銷主題的限制。例如活動(dòng)營(yíng)銷目標(biāo)為獲取更多高質(zhì)量客戶、活動(dòng)營(yíng)銷預(yù)算一般、活動(dòng)營(yíng)銷主題為熱點(diǎn)話題分析，那么活動(dòng)形式則可以采取聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)相應(yīng)熱點(diǎn)話題的專家學(xué)者進(jìn)行講座。

2、活動(dòng)時(shí)間的設(shè)計(jì)

活動(dòng)時(shí)間的設(shè)計(jì)不僅包括活動(dòng)整體時(shí)間的設(shè)計(jì)，還包括活動(dòng)各部分時(shí)間的設(shè)計(jì)。有些時(shí)候，我們舉辦一次活動(dòng)往往分為三個(gè)甚至更多不同的周期，如何安排好周期的銜接和遞進(jìn)就是我們?cè)诨顒?dòng)時(shí)間設(shè)計(jì)中需要重點(diǎn)考慮的。

3、活動(dòng)視覺(jué)的設(shè)計(jì)

活動(dòng)營(yíng)銷宣傳往往會(huì)涉及到一些視角效果，比如廣告的顏色搭配、會(huì)場(chǎng)的顏色搭配等。活動(dòng)視覺(jué)的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮活動(dòng)營(yíng)銷主題。一般來(lái)說(shuō)，銀行卡活動(dòng)視覺(jué)設(shè)計(jì)貼近銀行卡自身視覺(jué)設(shè)計(jì)。

4、活動(dòng)文案的設(shè)計(jì)

活動(dòng)采用怎樣的主宣傳語(yǔ)，主體的宣傳文案是什么等都需要在營(yíng)銷策劃過(guò)程中設(shè)計(jì)出來(lái)。這是因?yàn)榛顒?dòng)執(zhí)行往往由多個(gè)部門組成，需要協(xié)調(diào)多個(gè)渠道，活動(dòng)主文案無(wú)法確定很容易造成不同宣傳渠道之間的沖突，降低宣傳效果。以銀行卡活動(dòng)文案設(shè)計(jì)為例，一般需要主廣告語(yǔ)(以10個(gè)字以內(nèi)為佳)、主廣告文案(一般為兩個(gè)字?jǐn)?shù)相同、有對(duì)仗的半句組成)、主介紹文案(活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)規(guī)則及活動(dòng)須知等內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)版本)、主宣傳文案(3段、400字左右的活動(dòng)介紹，不包含活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)規(guī)則、活動(dòng)須知等內(nèi)容)。

5、活動(dòng)體驗(yàn)的設(shè)計(jì)

對(duì)于一些與客戶有直接互動(dòng)關(guān)系的活動(dòng)，活動(dòng)營(yíng)銷策劃應(yīng)著重考慮客戶的實(shí)際體驗(yàn)，比如參加郊游等活動(dòng)，整個(gè)郊游活動(dòng)的路線選擇是否合理，客戶是否過(guò)度疲勞等都需要充分地考慮到。對(duì)于一些與客戶并不進(jìn)行直接互動(dòng)的活動(dòng)，我們同樣需要考慮客戶實(shí)際操作的體驗(yàn)。以銀行卡“開卡有禮”類活動(dòng)為例，客戶開卡獲得禮品的方式是否麻煩，禮品是否有用等都是需要考慮的。

一、項(xiàng)目營(yíng)銷總體策略

營(yíng)銷總體策略是仔細(xì)分析、科學(xué)劃分并準(zhǔn)確切入目標(biāo)市場(chǎng)，通過(guò)全方位地運(yùn)用營(yíng)銷策略，限度提升項(xiàng)目的附加價(jià)值，獲取項(xiàng)目的利潤(rùn)，并全面樹立和提升企業(yè)形象及項(xiàng)目形象。概括本項(xiàng)目的營(yíng)銷總體策略，可以簡(jiǎn)述為“五個(gè)一”，即樹立一個(gè)新銳概念、倡導(dǎo)一個(gè)財(cái)富理念、提煉一個(gè)鮮明主題、啟動(dòng)一個(gè)前衛(wèi)市場(chǎng)、醞釀一場(chǎng)熱銷風(fēng)暴。

二、項(xiàng)目營(yíng)銷目標(biāo)方針

根據(jù)本項(xiàng)目“五個(gè)一”的總體營(yíng)銷策略，擬訂本項(xiàng)目的營(yíng)銷目標(biāo)方針如下，作為本項(xiàng)目營(yíng)銷工作綱領(lǐng)的完善和充實(shí)。

1.樹立一個(gè)新銳概念：休閑式購(gòu)物商業(yè)。

2.倡導(dǎo)一個(gè)財(cái)富理念：創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購(gòu)物、穩(wěn)定性回報(bào)。

3.提煉一個(gè)鮮明主題：產(chǎn)權(quán)式商鋪、休閑式商業(yè)。

4.啟動(dòng)一個(gè)前衛(wèi)市場(chǎng)：崇尚“創(chuàng)投性商業(yè)、休閑式購(gòu)物”，摒棄傳統(tǒng)商業(yè)的純購(gòu)物環(huán)境壓抑與約束，主要面向年輕新銳、有自己個(gè)性的消費(fèi)群體，讓其體驗(yàn)到休閑模式的商業(yè)環(huán)境，購(gòu)物主題明確。

5.醞釀一場(chǎng)熱銷風(fēng)暴：本項(xiàng)目將傳統(tǒng)商業(yè)行為上升為現(xiàn)代全新的休閑商業(yè)，力爭(zhēng)推動(dòng)商業(yè)房地產(chǎn)市場(chǎng)開發(fā)的全新變革，避開傳統(tǒng)商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，在一個(gè)全新市場(chǎng)里掀起一場(chǎng)熱銷風(fēng)暴。

三、銷售目標(biāo)及目標(biāo)分解

1.銷售(招商)目標(biāo)

2.銷售目標(biāo)分解

四、營(yíng)銷階段計(jì)劃

根據(jù)項(xiàng)目的定位及施工進(jìn)度計(jì)劃，將營(yíng)銷工作分為四個(gè)階段，各階段工作重點(diǎn)如表8-5所示。

五、項(xiàng)目銷售時(shí)機(jī)及價(jià)格

為了更好地在后續(xù)營(yíng)銷過(guò)程中充分體現(xiàn)總體營(yíng)銷策略和達(dá)成目標(biāo)方針的實(shí)現(xiàn)，綜合項(xiàng)目要素資源和營(yíng)銷推廣傳播要素，結(jié)合項(xiàng)目定位，確定以下銷售時(shí)機(jī)及價(jià)格。

(一)項(xiàng)目入市時(shí)機(jī)及姿態(tài)

1.入市時(shí)機(jī)：根據(jù)規(guī)劃與工程進(jìn)度以及營(yíng)銷準(zhǔn)備，在2008年5月份房交會(huì)期間開盤(或2008年9月)，可以抓住2008年春季房交會(huì)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)等機(jī)會(huì)掀起第一個(gè)啟動(dòng)高潮;在國(guó)慶節(jié)、2008年秋季房交會(huì)、元旦等重要時(shí)期掀起新的銷售高潮。

2.入市姿態(tài)：以全市乃至西北地區(qū)“財(cái)富地產(chǎn)、休閑購(gòu)物”形象登場(chǎng)，開創(chuàng)全新休閑商業(yè)投資經(jīng)營(yíng)理念。

(二)價(jià)格定位及價(jià)格策略

1.價(jià)格定位的原則：采用比價(jià)法和綜合平衡法。

2.價(jià)格定位：整個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的銷售均價(jià)為3580元/平方米，其中起價(jià)為3328元/平方米，價(jià)為4000元/平方米。

3.價(jià)格策略：采取“低開高走”型平價(jià)策略，開盤后半年作為第一階段的價(jià)格調(diào)整(略升)，均價(jià)為3380元/m2，尾盤銷售變相略降。

六、宣傳策略及媒介組合

(一)宣傳策略主題

1.個(gè)性特色：“_商業(yè)城財(cái)富地產(chǎn)投資商業(yè)”是我市首家也是一家將商業(yè)開發(fā)從“建造建筑產(chǎn)品”上升到“營(yíng)造全新休閑購(gòu)物方式”，倡導(dǎo)“投資財(cái)富地產(chǎn)、獲取穩(wěn)定回報(bào)”的投資理念。

2.區(qū)位交通：本項(xiàng)目地處_廣場(chǎng)旁，地段，高尚居住區(qū)地標(biāo)建筑，交通便捷，是北部區(qū)域首選的理想商業(yè)地產(chǎn)投資環(huán)境。

3.增值潛力：處于政府規(guī)劃重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域的核心區(qū)域，發(fā)展前景好，購(gòu)置成本低，升值潛力大，是投資置業(yè)的首選。

(二)宣傳媒介組合

1.開盤前期：主要以軟性新聞及廣告進(jìn)行全新“財(cái)富投資，穩(wěn)定回報(bào)”理念的深度挖掘，媒體主要以報(bào)紙為主，電視為輔。

2.開盤后的強(qiáng)勢(shì)推廣期：即項(xiàng)目營(yíng)銷推廣的重要時(shí)期，宣傳媒介以“報(bào)紙、電視、戶外廣告牌三位一體”為主，配以相關(guān)雜志、直郵廣告等形式。

3.開盤后的形象展示期：為了展示形象，以軟性深入挖掘?yàn)橹鳎浇檫x擇主要是電視和報(bào)紙，重點(diǎn)輔以論壇公關(guān)、促銷活動(dòng)、項(xiàng)目招商說(shuō)明會(huì)等形式。

營(yíng)銷推廣方案策劃說(shuō)明書篇三

一、籌備策劃案

(一)、秘書處：確定邀請(qǐng)賓客名單、貴賓名單，確認(rèn)來(lái)賓姓名、人數(shù)，儀式的日程安排，擬寫致辭;安排座位、確定剪彩人員;會(huì)場(chǎng)布置;聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案，確定新聞稿等。

(二)、安全保衛(wèi)組：負(fù)責(zé)與有關(guān)部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)保安、疏導(dǎo)車輛、停車場(chǎng)的劃分;有關(guān)標(biāo)牌的確定、制作;來(lái)賓的保衛(wèi)等。

(三)、會(huì)務(wù)接待組：發(fā)送請(qǐng)柬、確定禮儀小姐;準(zhǔn)備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向贈(zèng)送禮品，負(fù)責(zé)來(lái)賓休息接待等。

(四)、禮品組：禮品的準(zhǔn)備、包裝、發(fā)放，準(zhǔn)備禮品券。

(五)、工程組：麥克風(fēng)、燈光、電源、剪彩臺(tái)等的布置及安裝。

二、議程策劃案

(一)、開業(yè)慶典時(shí)間：7月9日，星期六

(二)、具體議程策劃：

1、15∶00來(lái)賓簽到，憑請(qǐng)柬領(lǐng)取禮品大門口擺放兩張長(zhǎng)桌、簽到本、簽字筆，迎賓小姐憑請(qǐng)柬分發(fā)紀(jì)念品、嘉賓牌和慶典來(lái)賓的通訊錄，并由迎賓小姐指引來(lái)賓到演藝廳，總經(jīng)理在門口迎接。

2、15∶30——15：40主持人宣布開業(yè)典禮開始，總經(jīng)理致辭。

3、15：40——16∶30主持人逐個(gè)向來(lái)賓介紹到場(chǎng)的貴賓10人，并上臺(tái)亮相講話。選定一名貴賓剪彩。

4、16：30——18：00來(lái)賓自由組合三—五人選擇ktv包廂娛樂(lè)、休息、交流，禮儀小組可按實(shí)際情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)安排。

5、18：00——19：00由餐飲部安排晚餐。

6、19：00—20：30由客房部安排房間休息，每三人安排一個(gè)房間，或者由休閑部安排小姐免費(fèi)提供推拿、足浴等服務(wù)。

7、20：30—22：30在演藝廳觀看文藝表演。

8、文藝表演之后，來(lái)賓們可以回家，也可以在客房部的豪華房間登記免費(fèi)住宿，第二天免費(fèi)提供早餐。

9、備注：以上的時(shí)間安排為大致時(shí)間。

三、場(chǎng)地策劃案

(一)、演藝廳外的安排：

1、路上的適當(dāng)位置放置引路牌，牌上寫明：開業(yè)慶典(方向箭頭)。

2、正門掛一橫幅，橫幅內(nèi)容為“熱烈祝賀隆重開業(yè)”。

3、大門口擺放兩張長(zhǎng)桌、簽到本、簽字筆，安排迎賓小姐四名。

(二)、開業(yè)慶典場(chǎng)地：演藝廳

1、演藝廳主席臺(tái)：

(1)臺(tái)上設(shè)立式麥克風(fēng)1個(gè)，無(wú)線麥克風(fēng)1個(gè)，舞臺(tái)周圍擺放綠色植物和少許紅花，還要準(zhǔn)備好記者用的攝影、攝像電源、燈光等。

(2)臺(tái)上設(shè)12個(gè)座位，貴賓座10個(gè)，英語(yǔ)翻譯座位1個(gè)，總經(jīng)理座位1個(gè)。

(3)安排邀請(qǐng)貴賓上臺(tái)的禮儀小姐兩名。主持人為某某文化傳播有限公司的簽約藝人。

2、臺(tái)前設(shè)攝影、攝像人員、記者各一名。

四、安全策劃案

某某于2024年7月1日，此間將舉行慶典、剪彩、宴會(huì)和文藝演出等活動(dòng)，從下午3時(shí)至晚上10時(shí)30分，歷時(shí)七個(gè)半小時(shí)，由省委重要領(lǐng)導(dǎo)人及社會(huì)各界名流大約一百二十人參加，為確保慶典的絕對(duì)安全和順利進(jìn)行，特制定方案如下：

(一)、外圍區(qū)的安全：增派一名保安維持停車場(chǎng)秩序、增派×維持周圍環(huán)路的交通管理。

(二)、大門口的安全：由兩名警衛(wèi)維持門口秩序，維護(hù)來(lái)賓的安全。實(shí)行臨時(shí)戒嚴(yán)，無(wú)請(qǐng)柬不得入內(nèi)。

(三)、演藝廳、酒宴廳的安全：

a、安排兩名警衛(wèi)人員攔截?zé)o柬人員進(jìn)入演藝廳和酒宴廳。

b、安排九名警衛(wèi)人員，其中五名保衛(wèi)十名貴賓，其中四名分別站在演藝廳和酒宴廳的四個(gè)墻角。警衛(wèi)人員要注意觀察和發(fā)現(xiàn)廳內(nèi)各種可疑情況，維護(hù)正常秩序，遇有搗亂破壞者迅速并將其帶離演藝廳和酒宴廳。

(四)、慶典前對(duì)ktv包廂、演藝廳、酒宴廳等活動(dòng)場(chǎng)地提前進(jìn)行全方位的安全檢查。

(五)、指定1名內(nèi)勤管理人員與食品檢驗(yàn)部門協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生的監(jiān)督，確保食品安全。

(六)、每位貴賓跟隨一位警衛(wèi)人員。貴賓周圍警戒防衛(wèi)。

營(yíng)銷推廣方案策劃說(shuō)明書篇四

一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段：

a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過(guò)硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。

b，發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營(yíng)銷進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就的防御，利用營(yíng)銷手段，占領(lǐng)市場(chǎng)。

二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段：

a，模糊管理階段。開業(yè)初期對(duì)幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對(duì)每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。

b，質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時(shí)間后，對(duì)基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對(duì)每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來(lái)，以便以后便于管理。

三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌!

其實(shí)說(shuō)實(shí)話，意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無(wú)規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

(一)產(chǎn)品介紹：

意濃咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。

在中國(guó)，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來(lái)是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬(wàn)萬(wàn)普通的大學(xué)生無(wú)關(guān)的一種存在。

在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一大特色。

(二)市場(chǎng)狀況分析

1、消費(fèi)者需求分析。

對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們?cè)谛Ｆ陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂(lè)趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來(lái)越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛(ài)消費(fèi)也日趨增加。

目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲(chǔ)蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過(guò)分追求時(shí)尚和，存在攀比心理、戀愛(ài)支出過(guò)度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會(huì)受到社會(huì)的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。

學(xué)生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來(lái)，西餐廳與中餐廳沒(méi)本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來(lái)那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對(duì)西餐的隔閡，雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來(lái)的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營(yíng)銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。

2、消費(fèi)者分類。

(1)外來(lái)人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對(duì)西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(2)環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對(duì)西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣包涵對(duì)西方文化的消費(fèi)，但對(duì)西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無(wú)論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。

(3)追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對(duì)西餐的認(rèn)同水平高，他們都對(duì)西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要有幾類：

一類是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多，我們學(xué)校周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來(lái)方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競(jìng)爭(zhēng)者。

另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。

這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，面對(duì)的主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。

最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳，我們學(xué)校附近沒(méi)意濃咖啡廳，因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對(duì)手是前兩類，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學(xué)院內(nèi)一家，在周圍也是規(guī)模的一家，只要做好宣傳和市場(chǎng)細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場(chǎng)。