年年夜飯策劃方案學(xué)生 年夜飯策劃方案

方案在各個領(lǐng)域都有著重要的作用,無論是在個人生活中還是在組織管理中,都扮演著至關(guān)重要的角色。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇一
一、活動目的: 加強(qiáng)企業(yè)員工的`凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
二、 活動內(nèi)容:
1、 公司聚餐 (到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎、
3、看公司視頻小短片
4、游戲
5、抽獎
三、活動時間:
四、活動地點(diǎn):
五、參加人員:公司全體員工
六、活動內(nèi)容簡述:(活動分為五大部分)
1、全體員工集體聚餐。 時間:18:00---20:00
a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望
b、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號就餐)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎:(為平時表現(xiàn)積極,做事認(rèn)真踏實(shí),為公司提出建議的員工頒發(fā)一些獎品,這樣可以體現(xiàn)出平時領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工,鼓勵以后工作更加突出。)
3、看公司視頻小短片:(讓每一位員工都知道,這個企業(yè)的成立是很不容易,企業(yè)與員工是零距離的)
4、游戲:游戲規(guī)則,擊鼓傳花鼓響完后,花落誰手上誰就上臺答題,一共擊鼓6次選出6名答題者,若不滿意題目者可以自動放棄,再自安排節(jié)目作為懲罰。獎品有,電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算(800元)
5、幸運(yùn)大抽獎(預(yù)算20xx元):把每個人的電話號碼寫在一張卡片上放入一個紙箱,由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來抽取獲獎?wù)呙麊?時間:
a、特等獎1名(價值 800元現(xiàn)金);一等獎1名(價值600元床上用品);二等獎2名(價值400元豆?jié){機(jī)兩臺); 三等獎4名(價值200元,平均50元一張的充值卡共4張)
b、禮品派送:由公司統(tǒng)一購買禮品,所有到場的人員都有紀(jì)念品(掛歷一份)。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇二
由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元
第二名紅包200元
第三名紅包100元
特等獎三名:紅包50元
(1)真假難辯
規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的.是水,讓參賽的隊(duì)員猜是誰喝的是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)
(2)三人抱成團(tuán)
規(guī)矩:每次介入運(yùn)動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的光陰內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實(shí)際情形喊口令!
注:以上活動獎品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)
參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)
重慶金田消防裝備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
年夜飯大概預(yù)算:吃飯平均100一人所有紅包加禮品費(fèi)用1500
年夜飯策劃方案學(xué)生篇三
為進(jìn)一步擴(kuò)大酒店知名度,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,特籌劃20xx年大年三十晚“年夜飯”主題活動。具體內(nèi)容如下:
一、活動主題:“新春納福、品海鮮盛宴”
二、活動時間:20xx年11月30日至1月22日
三、活動內(nèi)容:
年夜飯火爆預(yù)定中……!
坐落在東方**大酒店,以高貴、典雅、格調(diào)為主體,擁有著歐陸式風(fēng)格的金黃色裝飾為象征,氣勢磅礴的奇襲20xx;雍容華麗的大廳、五彩斑斕的頂燈、耀眼奢華的包廂,無不彰顯著與眾不同的皇家美食風(fēng)范。
即日起,**大酒店推出除夕團(tuán)圓宴、年夜飯!越早預(yù)定驚喜越多,1月15日前預(yù)定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預(yù)訂年夜飯、團(tuán)圓宴,用餐消費(fèi)達(dá)到20xx元,名苑重磅奉送圣誕vip歡樂卡,內(nèi)含現(xiàn)金900元,預(yù)定宴會廳每桌還贈送抽獎機(jī)會;驚喜多多!還有更多好禮等著您,讓您一次爽到底;預(yù)定時間以交納定金為準(zhǔn)!趕快行動吧!
預(yù)定電話:**-*******
1、“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在名苑”
方案一:推出年三十吉祥如意團(tuán)圓宴活動:闔家團(tuán)圓飯、驚喜三重禮
菜單一:前程似錦宴988元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴20xx元/桌
菜單三:吉祥如意宴3888元/桌
預(yù)訂有禮
1、預(yù)定年夜飯即可每桌贈送名苑大酒店幸福團(tuán)圓水餃1份。
2、預(yù)定2桌以上(含2桌),每桌再送紅葡萄酒1瓶。
3、預(yù)定大廳年夜飯9.5折優(yōu)惠。
抽獎有禮
宴會與包廂均在現(xiàn)場組織抽獎活動,獎酒店貴賓卡、100元代金券、酒水飲料等。(每桌限抽一張)
消費(fèi)預(yù)定:
注:
(1)、所有預(yù)訂需提前收取訂金,并交納最低消費(fèi)金額的50%;
(3)、年夜飯菜單必須提前一個星期確認(rèn)。
菜單一:前程似錦宴***元/桌
菜單二:龍鳳呈祥宴****元/桌
菜單三:吉祥如意宴****元/桌
四:工作要求及安排:
前廳:
3、協(xié)助樓面給員工發(fā)放龍角發(fā)箍;
4、安排一人協(xié)助樓面完成客人抽獎及登記工作;
5、安排足夠人員協(xié)助進(jìn)行賓客引領(lǐng)工作;
樓面:
1、請于1月22日(即大年三十)下午4點(diǎn)前完成團(tuán)圓宴的擺臺工作;
2、請于1月15日前完成餐廳的新年裝飾工作;
5、服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注用餐客人的隨身物品,謹(jǐn)防財物偷盜事件發(fā)生;
6、安排好包廂及大廳抽獎工作;
7、負(fù)責(zé)新年抽獎箱(一個)的制作;
8、負(fù)責(zé)酒店新年燈光的裝飾工作(1月21日前完成);
9、協(xié)助采購部完成宴會廳新年背景臺的`布置;
廚房:
1、請根據(jù)方案中提供的價位擬定好新年團(tuán)圓宴的菜單;
2、確保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品質(zhì)量;
3、采購足夠的原材料,確保新年期間客人的點(diǎn)菜及菜肴的出品質(zhì)量;
4、請安排好足夠的人手。
采購:
1、請于1月22日前將酒店新年裝飾物品采購到位;
3、請于1月21日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨;
4、請于1月22日下午17點(diǎn)前將龍的服裝租借或采購到位;
行政:
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門人員的調(diào)配安排到位;
3、做好現(xiàn)場拍照及錄像工作;
4、做好此次活動的培訓(xùn)及檢查工作。
銷售:
1、制作好團(tuán)圓宴的pop溫馨提示牌;
2、于1月20日前做好所有贈券或代金券的印刷工作;
3、于1月1日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作;
4、請于1月1日前完成新年團(tuán)圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。
所有一線管理人員于晚6點(diǎn)半在前廳集合,隨同抽獎的著龍服者一同至宴會廳及包廂敬酒。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇四
通過年夜飯策劃活動,擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的'感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r格
a、五福迎門宴588元/桌
b、六六大順宴688元/桌
c、恭喜發(fā)財宴888元/桌
d、吉祥如意宴1288元/桌
e、飛黃騰達(dá)宴1688元/桌
f、金蛇鬧春宴1888元/桌
g、金玉滿堂宴2888元/桌
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則
優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
優(yōu)惠三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠四、每桌免費(fèi)贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇五
京城的老字號因想的周到,并且時不常地按照“老理兒”惦記著給新老顧客討個“口彩”,使得許多有品位、口味兒講究的顧客,專挑老字號,在老字號過年逐漸成為一種食文化。
有“名震京都三百載,味壓華北白肉香”美譽(yù)的砂鍋居的“年夜飯”宴席為京城老饕們提供了多種價位的選擇。其中的一席不僅包括店家的金牌菜水晶肘,更有鎮(zhèn)店名菜砂鍋白肉、全家福和砂鍋魚翅、干燒魚等,可謂是營養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)養(yǎng)生。
咱先說這水晶肘,色澤如水晶般剔透,味道鮮香,軟滑可口,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。而歷經(jīng)三百年不衰的“中華名菜”——砂鍋白肉,肉味香醇,肥而不膩,瘦而不柴,酸菜脆嫩爽口,粉絲剔透滑爽,再蘸上韭菜花、腐乳、辣椒油等特制的小料,入口鮮香,別有一番誘人滋味,確是名不虛傳。
砂鍋魚翅也是一份營養(yǎng)豐富的上品佳肴。精選上等魚翅,用鮑魚絲、海參絲、精制粉絲等墊底,倒入精制高湯、調(diào)料“火靠”制而成。湯汁清澈,魚翅淺黃,湯味醇厚鮮香,魚翅滑潤細(xì)膩,十分適口。如今砂鍋居飯莊坐落于西城缸瓦市大街路東的定王府附近,還特地鑄造了京城最大的一口“砂鍋王”,擺放在店門前,到那兒您一準(zhǔn)兒認(rèn)得。
說起這燒賣,京城幾乎無人能敵都一處。且看那“燒麥”細(xì)腰疊裙,頂部麥穗含食,外形美觀,食之香而不膩,堪稱京城一絕。正因?yàn)橛羞@好手藝,才使得當(dāng)年乾隆爺龍心大悅,御賜匾額。
今年都一處延續(xù)這一文化脈絡(luò),又推出了“乾隆獵鹿宴”等極具文化特色的套餐。鹿本是“長壽、安康”的象征,鹿血、鹿茸、鹿肉都是極具食補(bǔ)價值的食材,中國自古就把鹿視為渾身是寶的一種動物。各種營養(yǎng)價值極高的原材料組成的“乾隆獵鹿宴”,以豐富的口味和濃郁的歷史文化來滿足廣大顧客的節(jié)日需要。
都一處今年還特別恢復(fù)了年夜飯外送業(yè)務(wù),只要您一個電話,餐廳就會按照事前預(yù)定的各種菜肴準(zhǔn)時送到,讓您可以從繁重的廚務(wù)工作中解脫出來,輕松享受過年。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇六
加強(qiáng)企業(yè)員工的凝聚力,豐富企業(yè)文化生活;表達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,放松心情、全員參與,使員工開開心心、快快樂樂過好20xx年春節(jié)。
1、公司聚餐(到達(dá)飯店后,所有員工按照指定飯桌入席)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎、
3、看公司視頻小短片
4、游戲
5、抽獎
公司全體員工
(活動分為五大部分)
a、公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。總結(jié)公司20xx年工作及20xx年的展望
b、致辭完畢,宣布用餐,員工按預(yù)先指定桌號就餐)
2、頒發(fā)優(yōu)秀員工獎:(為平時表現(xiàn)積極,做事認(rèn)真踏實(shí),為公司提出建議的員工頒發(fā)一些獎品,這樣可以體現(xiàn)出平時領(lǐng)導(dǎo)也在關(guān)注每位員工,鼓勵以后工作更加突出。)
3、看公司視頻小短片:(讓每一位員工都知道,這個企業(yè)的成立是很不容易,企業(yè)與員工是零距離的)
4、游戲:游戲規(guī)則,擊鼓傳花鼓響完后,花落誰手上誰就上臺答題,一共擊鼓6次選出6名答題者,若不滿意題目者可以自動放棄,再自安排節(jié)目作為懲罰。獎品有,電熱毯、電吹風(fēng)、沐浴露、洗發(fā)水、剃須刀、取暖器。預(yù)算(800元)
5、幸運(yùn)大抽獎(預(yù)算20xx元):把每個人的電話號碼寫在一張卡片上放入一個紙箱,由當(dāng)晚最大領(lǐng)導(dǎo)來抽取獲獎?wù)呙麊螘r間:
a、特等獎1名(價值800元現(xiàn)金);一等獎1名(價值600元床上用品);二等獎2名(價值400元豆?jié){機(jī)兩臺);三等獎4名(價值200元,平均50元一張的充值卡共4張)
b、禮品派送:由公司統(tǒng)一購買禮品,所有到場的人員都有紀(jì)念品(掛歷一份)。
年夜飯策劃方案學(xué)生篇七
地點(diǎn):不詳
活動內(nèi)容 :
地點(diǎn):吃烤羊
領(lǐng)導(dǎo)致辭
抽獎:由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位 禮品如下:
第一名 紅包300元
第二名 紅包 200元
第三名 紅包 100元
特等獎三名:紅包50元
游戲:
1). 心心相印,我來比你來猜 道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語) 參加人員:三人一組,可多組參加(自由組隊(duì))游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組三人先要面對面(兩人為表演動策劃,一人為猜測者),然后由主持人會把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動作者做給猜測者看,當(dāng)表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動作的成語或詞語時,就算過關(guān).(注意:動作者可以用語言來解釋,但不能說出動作中的字)(左右為難、無孔不入、金雞獨(dú)立、狗急跳墻、東張西望、無中生有、眉開眼笑、胸有成竹、雞飛蛋打、低聲下氣)。自由組隊(duì)找人組隊(duì)答題最多的獎品如下:
2).擊鼓傳花
此活動貫穿整個吃飯活動,共停6次。
花停到誰面前,就由誰來表演節(jié)目,節(jié)目可根據(jù)自己特長隨意發(fā)揮。 活動結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次 祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
自由活動
注:以上活動獎品如下:
第一名:2.5升的食用油
參與獎:洗衣粉5斤裝 (一桶) (一袋)
年夜飯策劃方案學(xué)生篇八
20xx年元月xx日17:00
xx
領(lǐng)導(dǎo)致辭
抽獎:由領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行然后抽到的人在抽下一位禮品如下:
第一名紅包300元
第二名紅包200元
第三名紅包100元
特等獎三名:紅包50元
(1)真假難辯
規(guī)則:四個一樣的杯子里只有一個杯子里裝有白酒,其余三個裝的是水,讓參賽的隊(duì)員猜是誰喝的.是酒。(答錯了就給大家表演節(jié)目,節(jié)目可自選)
(2)三人抱成團(tuán)
規(guī)矩:每次介入運(yùn)動為10人,在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,介入者在最短的時光內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實(shí)際情形喊口令!
注:以上活動獎品如下:
第一名:2.5升的食用油(一桶)
參與獎:洗衣粉5斤裝(一袋)
活動結(jié)束:重慶金田消防設(shè)備安裝工程有限公司聯(lián)歡晚會活動到此結(jié)束,再次祝大家新年快樂,萬事如意,心想事成。
自由活動。
年夜飯大概預(yù)算:吃飯平均100一人,所有紅包加禮品費(fèi)用1500。