關(guān)于描寫粘豆包的句子合集100句

家鄉(xiāng)的粘豆包散文隨筆
我的家鄉(xiāng)在東北遼寧朝陽(yáng)的朱力科鎮(zhèn),那是個(gè)群山環(huán)繞,層層梯田一眼望不到邊際的山村小鎮(zhèn)。清澈的溪水日夜奔息,養(yǎng)育了一代又一代遼西人。每年秋收過(guò)后,天氣漸寒,冬天的腳步臨近了,農(nóng)戶家家都有大把時(shí)間,泡黃米,煮蕓豆,準(zhǔn)備過(guò)冬吃的食物,黃米面粘豆包。
這種習(xí)俗從哪個(gè)年代開始,流傳了多久?我不知道。但在家鄉(xiāng)蒸粘豆包是一年中的大事,它意味著年就要到了。在以粗糧為主的農(nóng)村,平時(shí)少見油葷,貧困的日子人們掰著手指頭盼過(guò)年,隆重的節(jié)日里,有新衣穿,有鞭炮放,飯桌上還有熱乎乎黃燦燦抗餓的美食粘豆包,人人臉上洋溢著開心的笑。從我記事時(shí)起,就喜歡吃這種東西,口感滑潤(rùn),特別是蘸上白糖,吃完一個(gè)又一個(gè),直到肚子撐得鼓鼓的。
小的時(shí)候我家里人口多,細(xì)糧緊缺,一進(jìn)臘月,父母就開始蒸粘豆包了。從開始到結(jié)束大約需要忙碌三四天的時(shí)間,蒸好的粘豆包會(huì)裝滿兩口大缸,放在院子旮旯處凍上,隨吃隨取。北方冬季寒冷多雪,得天獨(dú)厚的自然條件,儲(chǔ)存起來(lái)非常方便,等到春暖花開,也就吃沒(méi)了。母親每次取粘豆包時(shí),我都會(huì)緊緊地跟在她的身后手里端著個(gè)小盆兒,看著一個(gè)個(gè)黃燦燦的粘豆包,口水會(huì)不由自主地從嘴角流出。
母親做的粘豆包如小皮球般大,豆餡里加入了白砂糖,香甜可口,咬一口粘而不膩。每當(dāng)家里來(lái)了親友,品嘗后無(wú)不稱贊。由于制作方法不同,每一家做出的粘豆包口味也不一樣,母親說(shuō)這與面粉發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短有很大關(guān)系,面發(fā)時(shí)間長(zhǎng)了,略帶酸味兒,時(shí)間短了吃起來(lái)會(huì)發(fā)硬。母親這方面掌控得十分好,蒸出的粘豆包不酸不硬,讓街坊鄰居們羨慕,常常前來(lái)問(wèn)詢探討,母親也一一指點(diǎn),毫不保留。
其實(shí)做豆包的過(guò)程很復(fù)雜,首先要把黃米用水淘洗干凈,濾去雜質(zhì),父親做這道程序很有耐心,往往要淘洗三遍,再用清水浸泡半日,最后撈進(jìn)竹簍里滲出多余的水份,第二天一早拿到磨坊里碾成面粉,剛剛加工出來(lái)的黃米面熱乎乎的,袋子上冒出一團(tuán)團(tuán)熱氣。父親把它倒在一個(gè)大盆里,母親燒水準(zhǔn)備燙面,面和好后蓋好面盆,蒙上棉被等待發(fā)酵。我常常守在旁邊,把手伸進(jìn)被子里取暖,偶爾也會(huì)掀開蓋簾偷偷看一下,母親見了,笑著說(shuō):“傻孩子,快蓋好,透風(fēng)的話面寶寶就不發(fā)了。”
發(fā)面需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,我不懂這些,不停地追問(wèn)母親面寶寶啥時(shí)候會(huì)發(fā),一次、兩次,大概母親被我問(wèn)煩了,就會(huì)找出一塊糖打發(fā)我出去玩兒。
童年,我?guī)缀鯖](méi)有玩伴,只有隔壁的小姐姐與我年齡相仿。小姐姐長(zhǎng)我一歲,心靈手巧,那個(gè)時(shí)候都能幫父母干家務(wù)活了,每每聽到母親夸她,我心里就不得勁,母親從來(lái)沒(méi)夸過(guò)我,也許心存忌妒吧,很長(zhǎng)時(shí)間我都不找小姐姐玩,到了夏天實(shí)在無(wú)聊了,我才會(huì)找小姐姐做游戲,學(xué)著父母的樣子,用泥當(dāng)面做“粘豆包”,我們捋來(lái)新鮮樹葉做餡兒,一個(gè)個(gè)泥球便在四只小手心里揉搓出來(lái),只一個(gè)中午,陽(yáng)光就曬干了水分,院子里留下一堆圓球。也許童年的歲月啟發(fā)了小姐姐,長(zhǎng)大后小姐姐居然和粘豆包結(jié)下了不解之緣,把家鄉(xiāng)的粘豆包推向市場(chǎng),做起了經(jīng)銷粘豆包的生意。
說(shuō)起小姐姐,母親有很多話題,好像自家閨女一樣目中充滿了關(guān)愛。小姐姐出嫁后,夫家的'日子并不富裕,公爹公婆身體不好,全家生活的重?fù)?dān)落在她柔弱的肩上,有了小孩后,日子更加拮據(jù),二十幾歲的年紀(jì),蒼老得像三十歲的女人。小姐姐跑過(guò)保險(xiǎn),賣過(guò)蔬菜,偶然機(jī)會(huì)把家中豆包拿到市場(chǎng),沒(méi)想到特別受歡迎,初嘗甜頭,小姐姐看到商機(jī),開始用心鉆研,粘豆包不再是以前用來(lái)填飽肚子的東西了,有不同的口味才能適應(yīng)不同的人群。小姐姐在這方面下了很大功夫,江米面的,黃米面的,豆餡里加入了大紅棗,家鄉(xiāng)朝陽(yáng)的大紅棗那叫一個(gè)甜呀!吃過(guò)的人都成了回頭客,獨(dú)有的清香風(fēng)靡了小鎮(zhèn),家鄉(xiāng)的粘豆包飛出了縣城,人們除了自己品嘗,還成了饋贈(zèng)親友的禮物,鄉(xiāng)村粘豆包的名聲漸漸叫響了,小姐姐又推出了精美套餐系列,漂亮的包裝盒上,綠油油的稻谷托出一盤金黃色的豆包,象征家鄉(xiāng)的粘豆包將走向全國(guó),走向更遙遠(yuǎn)的地方。
小姐姐用智慧和雙手?jǐn)[脫了貧窮,成了小鎮(zhèn)上的豆包狀元,在她的帶領(lǐng)下,越來(lái)越多的人加入了這個(gè)行業(yè),經(jīng)過(guò)不斷探索,古老的民俗正被新一代年輕人繼承和發(fā)揚(yáng)。如今越來(lái)越多的人開始追求飲食文化,注重人體微量元素的攝取,而家鄉(xiāng)的黃米富含多種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,同時(shí)它具有通熱潤(rùn)肺,養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效,這些都是其他糧食作物無(wú)法比擬的,北方土壤中性,日照充足,家鄉(xiāng)的黃米好吃,遠(yuǎn)近聞名。
粘豆包,黃燦燦,滾瓜溜圓香氣盈,娃娃搶,妞妞爭(zhēng),個(gè)個(gè)吃得水靈靈……一首民謠在耳畔回響著,我仿佛回到了童年歲月,坐在奶奶懷里朦朦朧朧進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。印象中奶奶做的飯菜好吃,蒸的粘豆包也小巧玲瓏,如酒盅般大小,奶奶在廚房切菜的聲音特別悅耳,叮叮當(dāng)當(dāng),案板上便堆滿了又細(xì)又勻的菜絲,連媽媽都自嘆不如。奶奶個(gè)子高,模樣俊俏,比爺爺高出一截,也不知道當(dāng)年?duì)敔斢檬裁词侄伟涯棠倘⒌绞值摹N覇?wèn)爺爺,爺爺不說(shuō);去問(wèn)奶奶,奶奶笑而不答,直到有一天舅爺(奶奶的弟弟)來(lái)家,我纏著他問(wèn)起當(dāng)年?duì)敔斈棠痰氖聝海藸斝α耍f(shuō)當(dāng)年奶奶第一次見到爺爺時(shí),并沒(méi)有看上眼。爺爺個(gè)頭不足一米七,長(zhǎng)相不驚人,與奶奶站在一起不般配,奶奶很猶豫,在兩家父母不斷攛掇下,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間了解,發(fā)現(xiàn)爺爺正直,人品不錯(cuò),更主要的是看到院子里那兩口大缸,里面似乎有取之不盡的粘豆包,這讓奶奶怦然心動(dòng)。要知道在缺吃少穿的年代,這無(wú)疑拴牢了奶奶的心,婚事便定了下來(lái)。如今我家這兩口老式大缸依然靜靜擺在院子里,我忽然有個(gè)想法,今年叫父親多種些黍谷,用收獲的黃米蒸滿那兩口大缸粘豆包,我在缸前等待著,等待捕捉屬于我的那份愛。
歲月悠悠,沉淀了多少往事,家鄉(xiāng)的粘豆包深深留在記憶里。若干年后,我也會(huì)接過(guò)父親手中的田地,辛勤勞作,在冬季到來(lái)時(shí),像母親那樣蒸出一鍋鍋香甜可口的粘豆包,然后裝滿院子里那兩口大缸,身旁有個(gè)漂亮的女孩伏在我的肩頭開心的笑……
粘豆包散文先
生在南國(guó),粘豆包,見都沒(méi)見過(guò),聽也沒(méi)有聽說(shuō)過(guò),更不用說(shuō)吃了。第一次有幸結(jié)識(shí)粘豆包,吃上粘豆包,我得感謝我的好戰(zhàn)友,我的好兄弟。俗話說(shuō)得好,"拿人手短,吃人嘴短",不能一拿了之,一吃完事,應(yīng)該做點(diǎn)什么嗎。我這個(gè)吃貨早應(yīng)該好好贊揚(yáng)贊揚(yáng),二十多年前第一次讓我吃上粘豆包的戰(zhàn)友了——喜子。
滴水之恩當(dāng)涌泉相報(bào),豆包之味乃今生難忘,戰(zhàn)友之情乃生死之交。
時(shí)間回放到1994年的臘月,那時(shí)我剛?cè)胲姞I(yíng),還是一名新兵,在哈爾濱某部服役。喜子是我的新兵戰(zhàn)友,家就是哈爾濱雙城的,說(shuō)實(shí)在,當(dāng)時(shí)我好羨慕他,離家這么近,時(shí)不時(shí)家人能來(lái)軍營(yíng)看看他,給他帶來(lái)好多好吃好吃的東西,什么瓜子、花生、糖果、水果、面包、紅腸等等。喜子他只要有好吃的,都毫不吝嗇地與我們一起分享,每次我們都像狼一樣,見到好吃的便一搶而光,喜子見到我們搶完后,瞇笑眼著說(shuō),下次讓家里再多帶些來(lái),讓你們吃個(gè)夠。
說(shuō)者有意,聽者有心,我們便盼望喜子家人的到來(lái),比魯迅盼望閏土還迫切,有時(shí)便特意問(wèn)著喜子,喜子,喜子,你家人啥時(shí)再來(lái)軍營(yíng)看你呀!喜子用手摸著后腦勺說(shuō),應(yīng)該年底前能來(lái)一趟。日子一天天過(guò)去,年也一天天臨近,有一天我從訓(xùn)練場(chǎng)回來(lái),喜子便把我拉到他班級(jí),給我一袋東西說(shuō),剛才你在訓(xùn)練,我沒(méi)有去找你,他們都搶吃過(guò)了,這是特意給你留的。我打開袋子一看,有糖果,有桔子,有栗子,還有團(tuán)團(tuán),黃黃的,軟軟的像是南方的年團(tuán),只是比南方后年團(tuán)大些,黃些。我問(wèn)喜子,這又是什么好吃的?
喜子便把他叫掌握的知識(shí)在我面前顯擺起來(lái)了:“ ‘粘豆包’我們東北人也叫‘年豆包’,就是過(guò)年時(shí)包的年餑餑。顏色有黑的,黃的,白的。我們東北的粘豆包大都是黃米面做成,餡是豇豆、紅小豆或綠豆的。包豆包是也很有講究,你包大了,像饅頭,人家就會(huì)講究你家不會(huì)過(guò)日子;你包太圓了,圓如皮球,那也會(huì)招左鄰右舍的恥笑;最好的.造型是底寬上窄,光滑圓潤(rùn),小巧玲瓏。擺在蓋簾上整整齊齊,就如整裝待發(fā)、嚴(yán)陣以待的隊(duì)伍……"。
喜子喋喋不休地說(shuō)道,我說(shuō)喜子你別白話了,你那知識(shí)以后給我說(shuō)行嗎?你讓我一飽口福吧!時(shí)離二十多年,當(dāng)時(shí)第一次吃粘豆包的場(chǎng)景,我還能回想起來(lái),第一次吃粘豆包的味道,還能回味起來(lái),真的!
2024年2月,我要到哈爾濱出差,便提前一個(gè)星期給喜子打電話,要喜子前來(lái)接站,在那次電話交談中,我們談得很多,很久,不由自主談起了摸爬滾打,站崗執(zhí)勤,野外駐訓(xùn),黑水演習(xí)……,交談結(jié)束時(shí),我說(shuō)喜子我想你家粘豆包了。
喜子自從聽說(shuō)我要來(lái)哈出差,不時(shí)給我打電話,問(wèn)我?guī)兹掌鸪處讜r(shí)到達(dá),是哈站還是哈東站,在哈能呆幾天,咱們哥們戰(zhàn)友得好好聚聚。喜子真摯的友誼,火熱的情感,讓我非常感動(dòng)!接站那天,喜子已早早在站臺(tái)上等候,看到我下車時(shí),快速迎了過(guò)來(lái),戰(zhàn)友戰(zhàn)友親如兄弟,喜子兄弟太感謝你了。
接風(fēng)的晚宴早已安排,那天我們真是一醉方休,第二天待我醒來(lái)就餐時(shí),喜子已把熱熱的粘豆包端上餐桌,說(shuō)道這是家里做的粘豆包,兄弟你嘗嘗是不是原來(lái)的味道……
糖瓜粘散文
糖瓜粘,以它口味的脆甜香酥深受人們的喜愛。據(jù)說(shuō)從臘月二十三,也就是小年這天起,人們就開始做甜食,并且要求是粘的,來(lái)堵住灶王爺?shù)淖欤屗先思姨鹛鹈勖鄣模荒苷f(shuō)好話,不再說(shuō)壞話,以此,來(lái)圖個(gè)大吉大利!其實(shí)又何止是小年,大年的呢?平時(shí)我們就不盼望大吉大利了么?那么又豈止是灶王爺專挑中聽的說(shuō)吶?難道日常生活中我們就不需要“糖瓜粘”了嗎?小到一個(gè)家,一個(gè)辦公室,大至整個(gè)社會(huì),我想,我們每時(shí)每刻都需要一個(gè)和諧的氛圍,渴望良好的人際關(guān)系。
勿以善小而不為。在我們和家人的相處中,有時(shí)變換一種說(shuō)話的語(yǔ)氣和方式,或許就能愉快地解決一個(gè)撓頭的問(wèn)題,甜言蜜語(yǔ)不是虛偽,有時(shí)候反而昭示著一種成熟,因?yàn)槌墒焓且环N并不陡峭的高度,它可以很平實(shí),很幽默,也很細(xì)膩。居家過(guò)日子,任何家庭不可能沒(méi)有一些磕磕絆絆,再相愛的人朝夕相處也會(huì)有意見不一的時(shí)候。那么此時(shí),不管是誰(shuí),都不能逞一時(shí)嘴快,傷了一家人的'和氣。發(fā)生摩擦的時(shí)候,如果你冷靜不下來(lái),沒(méi)關(guān)系,請(qǐng)保持沉默就OK了,事后,總會(huì)有一個(gè)人先站出來(lái)“糖瓜粘”一下的,因?yàn)槟銈兪且患胰恕?/p>
家庭和諧是一個(gè)人身心舒暢的重要前提,而工作中的和諧同樣重要,因?yàn)樗悄阆硎苋松谋U稀N覀兇蠖鄶?shù)時(shí)間都在奔波忙碌著,為了工作,為了生活,因而,愉快的和同事相處就變得至關(guān)重要,它可以緩解來(lái)自工作和生活的壓力,使我們的心靈得到釋放,那么,如何才能使辦公室生活不再單調(diào),不再乏味,不再無(wú)聊呢?秘訣就在“糖瓜粘”。
古語(yǔ)有云“話說(shuō)多,不如少。惟其是,勿佞巧”。我認(rèn)為,這句格言放在辦公室作為日常準(zhǔn)則再合適不過(guò)了。同事之間相處,話多說(shuō)不如少說(shuō),所謂言多必失,并且說(shuō)話要有依據(jù),恰當(dāng)在理,不能花言巧語(yǔ),挑撥是非,惹人討厭。日常如此,那么特殊情況下呢?發(fā)生利益沖突的時(shí)候,我們更應(yīng)有君子的雅量。古訓(xùn)亦云“奸巧語(yǔ),穢污詞,市井氣,切戒之”,首先,我們不能尖酸刻薄地詆毀他人,其次,面對(duì)流言蜚語(yǔ),我們也不必反駁,粗俗的市儈習(xí)氣,要戒而遠(yuǎn)之。日久見人心,只要我們作風(fēng)正派,風(fēng)高節(jié)亮,自然得到他人的尊重和景仰。
靜坐常思己過(guò),閑談莫論人非。好習(xí)慣是需要慢慢培養(yǎng)的,真性情是需要時(shí)間塑造的。做好日常生活中平凡的小人物,你就成就了一個(gè)非凡的自我,擁有一個(gè)溫暖的家,也就為全社會(huì)的和諧做出了不凡的貢獻(xiàn)。其實(shí),想想這并不難,只要我們堅(jiān)持“糖瓜粘”,持之以恒,日子就每天都有大吉大利!
粘網(wǎng)奔的詩(shī)歌
(一)粘
挨著床,放任著自己
剝下世俗的絲縷
裹一件夜的黑衣
此刻,我是一個(gè)大俠
飛檐走壁的同時(shí)
瀟灑地射出一支綠箭
它優(yōu)雅地轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈
竟像口香糖一般
粘在你的`府邸
(二)網(wǎng)
今夜,我又犯病了
我把紅豆吞下
想你喂我的玉米糊糊
饞你遞來(lái)的豬蹄
因?yàn)槟钅?/p>
我就織一個(gè)大網(wǎng)
把你我兜進(jìn)去
白天種地,夜晚吟詩(shī)
(三)奔
星若燈,你如星
在你的目光里
寫不完的,永遠(yuǎn)是對(duì)故鄉(xiāng)的癡迷
回鄉(xiāng)前的裝載,是多么奢侈
千萬(wàn)別忘了,你信箋里的碎語(yǔ)
別讓我累折了雙翼
尋不到,奔鄉(xiāng)的你