美味糖醋魚作文

在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的美味糖醋魚作文，歡迎閱讀與收藏。

過年啦！首先恭祝大家在新的一年里龍騰虎躍、龍馬精神、魚躍龍門、龍年大吉！在這歡天喜地的日子里，開心的事兒呀可真不少呢！其中，令我最難忘的便是除夕晚上年夜飯中的一道菜——糖醋魚！

說起糖醋魚啊，可是我在夢(mèng)中多次相見的菜呦！這次的糖醋魚呀，可是我一步步看著爸爸做的呢！

首先，爸爸把一條肥美的大鯉魚刮鱗后洗凈、剖腹取出內(nèi)臟，又將魚的鰓取出，再次洗凈后將血水倒掉。爸爸把魚放在案板上，拿菜刀把魚從頭到尾慢慢斜切了幾刀，最后把魚從尾巴拎起來，那魚片便像花瓣似的綻放開來，十分好看。

接著爸爸用雞蛋和淀粉調(diào)好面糊粘在魚身上，據(jù)說是為了使魚炸過之后更脆更好吃。然后爸爸又將爐灶點(diǎn)起來。奶奶家的這個(gè)爐子，是在院子里用玉米秸和木材燒的，我個(gè)人認(rèn)為用它來燒菜十分好吃，可能是火比較旺的緣故吧。鐵鍋燒熱了以后，爸爸向里倒了小半鍋油。又準(zhǔn)備了漏勺和鐵勺。待到鍋里的.油熱了之后，爸爸用一只手拎著魚尾巴，另一只手拿鐵勺往魚身上淋油。只聽到“滋啦——”一聲，空氣中頓時(shí)散開了煎魚的香氣。爸爸不斷地朝魚身上淋著熱油，等魚被“淋”的半熟之后，爸爸又風(fēng)風(fēng)火火地趕去廚房熬糖汁。糖醋汁的材料主要是糖、番茄醬、姜、大蒜之類的食材。熬好的糖汁油汪汪、亮晶晶的，鮮紅的湯汁里是白白的大蒜丁，聞起來就特別香。

爸爸又把魚整個(gè)兒放在油鍋里炸熟，瀝干油之后，放在盤子里擺好后用手掌輕輕一壓，那魚的香氣味兒早已經(jīng)彌漫了整個(gè)院子。我們這些小孩兒眼巴巴地坐在桌子旁，看著爸爸在金黃的魚身上淋著火紅火紅的汁兒，饞得口水都流出來啦！在爺爺?shù)囊宦暳钕轮螅覀儽慵辈豢赡偷胤鋼矶希繕?biāo)直指——糖醋魚！我把一大塊的魚放入嘴中的那一刻，真是美妙至極！那魚肉酸酸甜甜，外酥里嫩，真不愧為年夜飯的重頭戲！再看其他人，無不吃得嘖嘖有聲呢！

除夕夜的糖醋魚，至今還余香繞梁三日一般，縈繞在我的味蕾之間。

糖醋魚作文

我們這里的土特產(chǎn)很多，可是，我只對(duì)糖醋魚情有獨(dú)鐘。

糖醋魚酸酸甜甜的，味道可佳，看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當(dāng)中，紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊，帶著一點(diǎn)香辣味的青色青椒擺在魚的邊上，那深黃色的醬汁，讓人看了真是垂涎欲滴。

糖醋魚的做法可不是那么簡(jiǎn)單的，先把一條福壽魚放到菜板上，把它身上的魚鱗一一去掉以后，接著把肚子切開，把里面不干凈的東西清理好后，放點(diǎn)生粉灑滿魚的`全身，接著要把魚煎到金黃色后

，要把魚拿出來，放點(diǎn)糖、醋、切好的番茄和青椒等調(diào)料。再把魚放進(jìn)鍋里悶上五分鐘，美味可口的糖醋魚就做好了！香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。

吃糖醋魚時(shí)，我總會(huì)選肉最嫩的地方，在蘸點(diǎn)醬汁，細(xì)細(xì)咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊，可以說得上是“百吃不厭”了！

有一次我和媽媽來到魚餐館。看了看，沒什么空位。在苦找一番后，終于找到一個(gè)空位坐下。美美的吃完以后，我隱隱聽到有人在說：“這糖醋魚的味兒真香！”還有幾個(gè)外地來的，也贊不絕口的說“啊！太好吃了！”

糖醋魚，是我最最愛吃的魚，這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦！

糖醋魚小學(xué)作文

我們這里的土特產(chǎn)很多，可是，我只對(duì)糖醋魚情有獨(dú)鐘。

糖醋魚酸酸甜甜的，味道可佳，看起來也非常好看。一條灰色的大福壽魚擺在當(dāng)中，紅紅的.半塊番茄鑲在盤子周邊，帶著一點(diǎn)香辣味的青色青椒擺在魚的邊上，那深黃色的醬汁，讓人看了真是垂涎欲滴。

糖醋魚的做法可不是那么簡(jiǎn)單的，先把一條福壽魚放到菜板上，把它身上的魚鱗一一去掉以后，接著把肚子切開，把里面不干凈的東西清理好后，放點(diǎn)生粉灑滿魚的全身，接著要把魚煎到金黃色后

，要把魚拿出來，放點(diǎn)糖、醋、切好的番茄和青椒等調(diào)料。再把魚放進(jìn)鍋里悶上五分鐘，美味可口的糖醋魚就做好了！香噴噴的味道令人迫不及待地想品嘗它的美味。

吃糖醋魚時(shí)，我總會(huì)選肉最嫩的地方，在蘸點(diǎn)醬汁，細(xì)細(xì)咀嚼它。吃完一塊真想再來一塊，可以說得上是“百吃不厭”了！

有一次我和媽媽來到魚餐館。看了看，沒什么空位。在苦找一番后，終于找到一個(gè)空位坐下。美美的吃完以后，我隱隱聽到有人在說：“這糖醋魚的味兒真香！”還有幾個(gè)外地來的，也贊不絕口的說“啊！太好吃了！”

糖醋魚，是我最最愛吃的魚，這兒的糖醋魚可不是非同一般的美味哦！

美味糖醋魚作文

在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的美味糖醋魚作文，歡迎閱讀與收藏。

過年啦！首先恭祝大家在新的一年里龍騰虎躍、龍馬精神、魚躍龍門、龍年大吉！在這歡天喜地的日子里，開心的事兒呀可真不少呢！其中，令我最難忘的便是除夕晚上年夜飯中的一道菜——糖醋魚！

說起糖醋魚啊，可是我在夢(mèng)中多次相見的菜呦！這次的糖醋魚呀，可是我一步步看著爸爸做的呢！

首先，爸爸把一條肥美的大鯉魚刮鱗后洗凈、剖腹取出內(nèi)臟，又將魚的鰓取出，再次洗凈后將血水倒掉。爸爸把魚放在案板上，拿菜刀把魚從頭到尾慢慢斜切了幾刀，最后把魚從尾巴拎起來，那魚片便像花瓣似的綻放開來，十分好看。

接著爸爸用雞蛋和淀粉調(diào)好面糊粘在魚身上，據(jù)說是為了使魚炸過之后更脆更好吃。然后爸爸又將爐灶點(diǎn)起來。奶奶家的這個(gè)爐子，是在院子里用玉米秸和木材燒的，我個(gè)人認(rèn)為用它來燒菜十分好吃，可能是火比較旺的緣故吧。鐵鍋燒熱了以后，爸爸向里倒了小半鍋油。又準(zhǔn)備了漏勺和鐵勺。待到鍋里的.油熱了之后，爸爸用一只手拎著魚尾巴，另一只手拿鐵勺往魚身上淋油。只聽到“滋啦——”一聲，空氣中頓時(shí)散開了煎魚的香氣。爸爸不斷地朝魚身上淋著熱油，等魚被“淋”的半熟之后，爸爸又風(fēng)風(fēng)火火地趕去廚房熬糖汁。糖醋汁的材料主要是糖、番茄醬、姜、大蒜之類的食材。熬好的糖汁油汪汪、亮晶晶的，鮮紅的湯汁里是白白的大蒜丁，聞起來就特別香。

爸爸又把魚整個(gè)兒放在油鍋里炸熟，瀝干油之后，放在盤子里擺好后用手掌輕輕一壓，那魚的香氣味兒早已經(jīng)彌漫了整個(gè)院子。我們這些小孩兒眼巴巴地坐在桌子旁，看著爸爸在金黃的魚身上淋著火紅火紅的汁兒，饞得口水都流出來啦！在爺爺?shù)囊宦暳钕轮螅覀儽慵辈豢赡偷胤鋼矶希繕?biāo)直指——糖醋魚！我把一大塊的魚放入嘴中的那一刻，真是美妙至極！那魚肉酸酸甜甜，外酥里嫩，真不愧為年夜飯的重頭戲！再看其他人，無不吃得嘖嘖有聲呢！

除夕夜的糖醋魚，至今還余香繞梁三日一般，縈繞在我的味蕾之間。