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泉港白灼蝦菇的說(shuō)說(shuō)匯總60條

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泉港白灼蝦菇的說(shuō)說(shuō)匯總60條

舌尖上的春節(jié)作文(精選13篇)

在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家收集的舌尖上的春節(jié)作文(精選13篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  舌尖上的春節(jié)作文1

春節(jié),是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)里,人們會(huì)準(zhǔn)備很多美食,迎接新的一年的到來(lái)。

說(shuō)到美食,我們小孩子最喜歡的就是零食。走進(jìn)超市,各種賀年零食琳瑯滿(mǎn)目、應(yīng)有盡有:糖冬瓜、開(kāi)心果、瓜子、嘉應(yīng)子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、飲料……來(lái)置辦年貨的人們,特別是孩子們,高興地笑著、嚷著、挑著。當(dāng)然,不管是誰(shuí)家零食中都少不了那五彩繽紛、味道各異的糖果,因?yàn)樗⒁庵鴣?lái)年生活的幸福和甜蜜,每家每戶(hù)都會(huì)買(mǎi)上一些。

單單是零食,還不能體現(xiàn)春節(jié)美食的豐盛。讓我們?cè)俚侥暌癸埖牟妥郎险艺掖鸢赴伞D呛?jiǎn)直就是一次小型的美食博覽會(huì)!年夜飯的餐桌上,白切雞、燉鴨、煨鵝、鹵大腸、紅燒豬蹄、清蒸魚(yú)、白灼大蝦、姜蔥炒花蟹、胡椒鮮蠔、瑤柱發(fā)菜湯……真是讓人垂涎三尺,名副其實(shí)的一場(chǎng)舌尖上的狂歡!家家戶(hù)戶(hù)會(huì)根據(jù)家人的口味準(zhǔn)備不同的美食,然后一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,一邊吃飯,一邊拉家常,敘親情,是那么喜慶熱鬧、溫馨感人。

而我們家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋豬蹄。奶奶每年二十九都上市場(chǎng)選購(gòu)上好的豬蹄。回家后,她將兩瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,還有適量的水放進(jìn)一個(gè)大瓦鍋里熬兩個(gè)小時(shí),然后再把洗干凈切成塊的豬蹄倒進(jìn)去熬半個(gè)小時(shí)就大功告成了!忍不住舀上一碗嘗一嘗:豬蹄軟而不膩,湯水酸酸甜甜,讓人食欲大增!

我愛(ài)快樂(lè)團(tuán)圓的春節(jié),更愛(ài)春節(jié)里的美食!

  舌尖上的春節(jié)作文2

爆竹,

輕輕,揉揉擦亮夜空。

絲絲,縷縷不斷感動(dòng)。

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼,春節(jié),一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!”

哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風(fēng)灌入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回的回蕩。

功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛(ài)心的形狀,成了我“吳氏的創(chuàng)意米團(tuán)組!”

“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái),一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。

外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!

  舌尖上的春節(jié)作文3

昨晚看《舌尖上的中國(guó)》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們?cè)跒榇汗?jié)兒孫團(tuán)聚手工準(zhǔn)備年貨時(shí),不由想起小時(shí)候,每到春節(jié)前,媽媽為全家人準(zhǔn)備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚(yú)、蘿卜絲的情景。

小時(shí)候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺(tái),平時(shí)都是冷的,只有過(guò)年前才會(huì)點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì)提前很多天準(zhǔn)備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對(duì)食材還是相當(dāng)挑剔的,這一習(xí)慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來(lái)燒飯,就會(huì)對(duì)我們買(mǎi)的各種調(diào)料和原料,鄙視一番。扯遠(yuǎn)了。。。

然后媽媽會(huì)選擇一個(gè)完整的休息日,從一大早開(kāi)始忙起,趕著當(dāng)天把一個(gè)品類(lèi)全部完成。灶臺(tái)的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃,為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨(因?yàn)橹挥羞^(guò)年才能吃到,小時(shí)候覺(jué)得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當(dāng)然不用我,因?yàn)榧夹g(shù)含量太高,我只要保證燃起來(lái)的火焰不滅,再根據(jù)媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了。看著熊熊的柴火,和星星點(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星,聽(tīng)著柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。

第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子,可以趕在年前送些給長(zhǎng)輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開(kāi),后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí),加入事先準(zhǔn)備好的花生米或是炒米、芝麻一類(lèi),攪拌均勻收收干,整體撈起來(lái),稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過(guò)一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過(guò)程。

猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來(lái),肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來(lái)搞到幾點(diǎn)才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì)看到一種叫百脆的零食,應(yīng)該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當(dāng)酥脆。

還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個(gè)應(yīng)該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機(jī),我認(rèn)為是最好吃的一種。不過(guò)自己家沒(méi)法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過(guò)程,這通常由兩個(gè)壯漢完成,他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴(yán)寒的冬天,雖然只穿著一件單薄的圓領(lǐng)衫,頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來(lái),搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。

再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過(guò)的食物,可以?xún)?chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,這樣春節(jié)那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著準(zhǔn)備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準(zhǔn)備的蔬菜,用油炒過(guò)的干蘿卜絲,到吃的時(shí)候拿出來(lái),加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚(yú)這些,炸完還只能算半成品,到吃的時(shí)候需要簡(jiǎn)單再加工才能出類(lèi)拔萃,所以做這些食物時(shí),我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí),被香味吸引過(guò)來(lái),纏著媽媽炸幾個(gè)全熟的吃,就很滿(mǎn)足了。

蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買(mǎi)現(xiàn)成的,肉餡媽媽自己調(diào),有時(shí)候忙不過(guò)來(lái),就叫我來(lái)幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會(huì)換來(lái)幾個(gè)成品蛋餃的獎(jiǎng)勵(lì),嘻嘻。

  舌尖上的春節(jié)作文4

春節(jié)是我國(guó)最盛大、最隆重、最喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日,而除夕夜的年夜飯是春節(jié)里最重要的節(jié)目。吃—— —是過(guò)年的一大特色,它和喜慶的鞭炮、吉祥的春聯(lián)、祝福的拜年、幸運(yùn)的紅包一樣,閃耀著濃郁的年味兒。

在蛇年春節(jié)里,我家除夕夜的年夜飯和別人家一樣富足豐盛,有大富大貴的白切雞、吉祥如意的扣肉、富足有余的五柳魚(yú)、團(tuán)團(tuán)圓圓的釀豆腐等家庭傳統(tǒng)菜肴,這些老花樣是鎮(zhèn)桌之寶,哪怕不吃也要做好擺上桌。碩大的.餐桌中央的火鍋熱氣騰騰,散發(fā)出雞湯味、蘑菇味、海鮮味。人們下筷最多的還是爽口的芙蓉酥、時(shí)令的春卷、綠油油的青菜……大家都認(rèn)為菜越多越好,最好是幾天都吃不完,這才叫過(guò)年。傳統(tǒng)習(xí)俗講的是年味,年年有余才會(huì)興旺,剩了表示來(lái)年有得吃,所以年夜飯家家戶(hù)戶(hù)都是預(yù)多不預(yù)少。可是要是天氣不好,翻南風(fēng),吃不完的食物就容易變質(zhì),造成浪費(fèi)。

近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,平時(shí)每天吃的都像過(guò)年一樣,大魚(yú)大肉,在人們的舌尖上幾乎沒(méi)有了誘惑。吃,有了很大的變化。同時(shí),人們還充分認(rèn)識(shí)到健康的重要性,從舌尖上開(kāi)始自我約束,以清淡、低脂為主,形成從舌尖向足尖上的轉(zhuǎn)移,邁開(kāi)自己的足尖向鍛煉要健康。政府也號(hào)召大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),要求厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),在全社會(huì)形成環(huán)保節(jié)約的新風(fēng)尚。我們知道,實(shí)際上在全世界很多國(guó)家,節(jié)約食物已經(jīng)成為一種生活習(xí)慣。澳大利亞人自助食物在手中,吃完才上新食物;墨西哥人不愛(ài)面子愛(ài)打包。而我國(guó)自古對(duì)食物就有節(jié)約的習(xí)慣,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期儒家學(xué)派代表孟子曰:“恭者不侮人,儉者不奪人。”我們?yōu)楹尾唤梃b呢?不浪費(fèi)食物,最好就是從我們家庭的餐桌做起,做到不剩飯、不剩菜,不浪費(fèi)食物,吃多少做多少,養(yǎng)成不浪費(fèi)糧食的良好習(xí)慣。

年初三,我們家族聚會(huì)的餐桌上,就比以往有所改變——雞鴨魚(yú)肉的盤(pán)子比往年小了,量也少了,而青菜多了。大家都認(rèn)為重在感情交流,吃是次要的。以往認(rèn)為吃剩了打包沒(méi)有面子,如今隨著社會(huì)觀(guān)念的改變,大家都樂(lè)意把吃剩的菜打包帶走,共同享受節(jié)日聚會(huì)帶來(lái)的快樂(lè)。

舌尖上的春節(jié),給了我們美滿(mǎn)幸福的感受,讓我們有時(shí)間和家人、親朋好友聚在一起,忘掉壓力,忘掉煩惱,開(kāi)開(kāi)心心享受舌尖上帶來(lái)的歡樂(lè)。而同時(shí),環(huán)保節(jié)約正成為大家的共識(shí),節(jié)儉成為時(shí)尚,健康成為生活的新目標(biāo)。

  舌尖上的春節(jié)作文5

放寒假了,也意味著新年快到了,一聽(tīng)到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜飯。我們打算去姥姥家過(guò)年。

到了姥姥家門(mén)前,我看到那門(mén)前的楊柳,依舊沒(méi)變;那只有一層的瓦房,依舊沒(méi)變;那面四周有綠色的青苔的墻,依舊沒(méi)變;那只忠誠(chéng)的小狗,依舊沒(méi)變;那只又肥又可愛(ài)的小貓,也依舊沒(méi)變……如果你是一位游客,肯定覺(jué)得這是一座古老的院子。

鄉(xiāng)村的空氣總是最好的,早上陽(yáng)光明媚,藍(lán)天白云。中午好像大地鋪上了金黃色的地毯,陽(yáng)光照射著,非常溫暖。一天中最美麗的時(shí)刻就是黃昏,天空中的白云像是被染上了顏色,有紅色,黃色,橘色,紫色……但這美麗的景象,只能維持幾分鐘。夜晚的天空也很美麗,星星亮極了。

我和姥姥去街上買(mǎi)年貨,街上很熱鬧,人山人海。賣(mài)冰糖葫蘆的前面站滿(mǎn)了小孩,他們都想吃又大又甜的冰糖葫蘆。一群人圍在賣(mài)魚(yú)的前面,那里的魚(yú)叫做花鰱魚(yú),一條十多斤。賣(mài)羊肉的架子上掛滿(mǎn)了羊肉,我看著口水都流出來(lái)了。賣(mài)年貨的店里更是熱鬧,有買(mǎi)炮竹的,有買(mǎi)對(duì)聯(lián)的,有買(mǎi)禮物的,不一而足。還有賣(mài)飾品的,琳瑯滿(mǎn)目,看得我眼花繚亂。路上的行人左手三四個(gè)袋子,右手三四個(gè)袋子,開(kāi)車(chē)的載著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)的年貨。

大年三十晚上開(kāi)始放煙花,美麗的煙花在深藍(lán)的天空顯得格外美麗。年夜飯后我們開(kāi)始看春節(jié)晚會(huì)。

這次春節(jié)是我最快樂(lè)的鄉(xiāng)村春節(jié),我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記!

  舌尖上的春節(jié)作文6

春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而美食則是春節(jié)的重頭戲,在這個(gè)與親朋好友團(tuán)聚的美好時(shí)光,每一道菜都浸潤(rùn)著春節(jié)特有的濃濃暖意。一盤(pán)餃子,一碗熱湯面,一盤(pán)臘肉,過(guò)年的菜是有時(shí)不那么的復(fù)雜,也是常見(jiàn)的食物,卻在一天內(nèi)一盤(pán)盤(pán)的食物都寄托著我們對(duì)家人的美好祝福。

餃子永遠(yuǎn)是大年三十晚上餐桌上最重要的角色,一盤(pán)盤(pán)的餃子會(huì)被擺在整個(gè)桌子的C位,也就是最中間。在我們家的餐桌上餃子餡永遠(yuǎn)是以韭菜為主的韭菜豬肉和韭菜雞蛋餡,爺爺會(huì)在早上去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的新摘的韭菜,洗去那一層棕色的泥土,韭菜更是青翠。晚上十點(diǎn)鐘,一家人一起坐在客廳,一邊看著春晚,一邊包著餃子,豬肉一定要有肥有瘦,這樣嚼起來(lái)才更有感覺(jué),更加美味,豬肉和韭菜的碰撞,真是餃子中的最佳組合,別有一番風(fēng)味,喜食肉我還是更喜歡豬肉韭菜餡兒的餃子,當(dāng)然,韭菜雞蛋的也不賴(lài)……

在我們家還有一道必不可少的菜——炸咯吱,爺爺奶奶總是在春節(jié)的好幾天前就開(kāi)始準(zhǔn)備做這道菜,最重要的是綠豆面。在鍋里倒上適量的綠豆面糊,攤成煎餅皮兒,然后至涼,切成等寬的長(zhǎng)條,最后卷成咯吱盒下鍋炸至即可。隨時(shí)都可以吃,不用擔(dān)心,它的保鮮,只要你想吃,拿起一個(gè)便還是那樣金黃黃的,入口一嚼,那“咯吱”一聲還真是脆響的,口感如其名。這便是我們家舌尖上的年味。

一年一年,我也好像是在那“咯吱”聲中忘掉煩惱,那一聲脆響足以讓人滿(mǎn)足了,我們也是伴隨著這舌尖上的春節(jié)成長(zhǎng)……

  舌尖上的春節(jié)作文7

春節(jié),是人們最熱鬧的一天。12歲了,已經(jīng)過(guò)了12個(gè)年,每次都繽紛多彩,但都有一個(gè)共同的點(diǎn)—熱鬧。大家都團(tuán)聚在一起,無(wú)不歡喜。

過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)叶紩?huì)到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟總會(huì)去堂姐那里玩,或者去買(mǎi)小鞭炮玩。三嬸,媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合適。三叔、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上,一邊喝著茶,一邊談?wù)摴ぷ鞯那闆r。

問(wèn)候過(guò)后,大家就要發(fā)壓歲錢(qián)啦!爸爸媽媽先發(fā)給奶奶,祝她身體健康,壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子,祝我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天開(kāi)心。奶奶笑呵呵的,合不攏嘴。我們心神領(lǐng)會(huì)地將紅包放到銀行—母親大人那里。

接著,大伙分工做飯。我負(fù)責(zé)洗菜、挑菜;堂弟堂妹負(fù)責(zé)擺放碗筷;媽媽負(fù)責(zé)炒菜;三嬸負(fù)責(zé)熬湯;大伯負(fù)責(zé)盛飯;爸爸則負(fù)責(zé)上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了,堂姐在旁邊坐著,用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

做完菜,大伙紛紛坐下,文案笑笑,夸獎(jiǎng)這菜做得真可口。突然,外面響起了“啪、啪”的響聲,堂弟大喊:“看煙花啦”大家端了碗,坐在門(mén)階上,一邊吃,一邊觀(guān)賞煙花。五彩繽紛的煙花照亮了每個(gè)人的心,大家在一起,其樂(lè)融融,好不熱鬧。

過(guò)年真好!眼看一年又一年過(guò)去,我一定要好好學(xué)習(xí),快快長(zhǎng)大!

  舌尖上的春節(jié)作文8

今年的春節(jié),我們?cè)谏虾6冗^(guò),因?yàn)橥夤⑼馄湃几缶俗≡谏虾!?/p>

到上海的時(shí)候已經(jīng)是晚上了,所以為了不打擾外公、外婆休息,我們就直接住了下來(lái)。第二天一早,我們給了他們一個(gè)驚喜。他們連忙做了一頓豐盛的早餐。不過(guò)我今天要說(shuō)的重點(diǎn)不是早餐,而是一會(huì)兒的中餐。

吃完早飯后,我們進(jìn)行了“分工”,一些人準(zhǔn)備食材,一些人去接舅媽。我要去接舅媽。舅媽上班的地方離家大概有30分鐘的路程,但大舅足足開(kāi)了40分鐘。我不禁說(shuō)了聲“真慢”。我們回去又用了35分鐘,到家時(shí)已經(jīng)快到12:45了。

剛到家,我站在門(mén)口就聞到了香味,于是迫不及待地打開(kāi)了房門(mén),洗了洗手,就趕緊坐到了位置上。哇,餐桌上什么菜都有,烤魚(yú)、涼皮、花菜、米糕、炸知了……

媽媽給我?jiàn)A了一只知了并說(shuō):“嘗嘗吧,很脆的非常好吃。”我不禁打了個(gè)寒顫,雞皮疙瘩掉了一地:知了?好嚇人啊!不過(guò),還是試試吧!我顫抖地用筷子夾起它,然后猶豫地往嘴里一放,輕輕咬了一口——脆脆的,還有一些油。雖沒(méi)我想象的那么難吃,但是我也沒(méi)吃下一口。我最喜歡“烤魚(yú)”,首先它的刺很少,而且入口軟綿綿的,還很入味,讓人吃了還想吃。小米糕也很好吃,上面淋著桂花蜜,入口有些微甜,還有一些桂花的芳香。還有涼皮,入口涼涼的,“滋溜”一下滑進(jìn)了喉嚨里,上面的醬料則是點(diǎn)睛之筆,讓你回味無(wú)窮。

團(tuán)圓飯是中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng),這次一共有10道菜,因?yàn)樵谛碌囊荒暌馈K缘母且环N團(tuán)圓的感覺(jué),一家人圍在桌子旁,熱鬧地聊著這一年的喜事,多美好啊!

  舌尖上的春節(jié)作文9

在我的記憶里,春節(jié)最難忘但就是奶奶做的美食了,我覺(jué)得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍,我也因此愛(ài)上了過(guò)年。

除夕還沒(méi)到,奶奶就打電話(huà)說(shuō):“孩子們,什么時(shí)候回來(lái)過(guò)年呀?奶奶準(zhǔn)備了好多好吃的,就等著你們回來(lái)呢!奶奶馬上準(zhǔn)備做豆腐了!快回來(lái)吧!再晚點(diǎn)可就吃不到了……”于是我們馬上回去了,就想快點(diǎn)吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒(méi)有外面的軟彈,卻飽含了對(duì)我們的愛(ài),有濃濃的愛(ài)的氣息,我覺(jué)得這就是史上最好吃的豆腐了!

除夕前一天,奶奶又開(kāi)始忙活了。她早已發(fā)酵好了面團(tuán),正準(zhǔn)備做饅頭呢。她把面團(tuán)放在那塊充滿(mǎn)歲月痕跡的木板上,用她那雙同樣充滿(mǎn)歲月痕跡的手,不停的揉搓著。時(shí)而切饅頭,時(shí)而包包子,時(shí)而印米粿……不一會(huì)兒,就做好了。濃濃的香味從廚房飄來(lái),我們?cè)缫寻察o的坐在飯桌上,等待著美味到來(lái)。香噴噴的饅頭,又香又嫩的米粿,繽紛著我的味蕾,讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關(guān)愛(ài)與汗水凝結(jié)成的結(jié)晶!

除夕那天,我們都在放煙花,做游戲,而奶奶卻一直在廚房里走動(dòng)。她先是準(zhǔn)備好了所有食材,洗干凈,切好裝在盤(pán)子里,一道道炒熟。簡(jiǎn)單的油鹽醬醋,在奶奶手里卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯,濃郁的火鍋,各種美味的小炒菜,色香味俱全,是那么吸引人。我真覺(jué)得奶奶是一位神廚!

后來(lái),奶奶又煮了板栗,蒸了番薯、南瓜,每一種都有家的味道,畢竟在外面,可吃不到自家的美食。

正月里,奶奶還不消停,有興致盎然地包起餃子,做起手搟面來(lái)。過(guò)年期間,那塊木板上總是蒙上白白的面粉。有時(shí)候,我想湊過(guò)去幫忙,奶奶趕緊把我推開(kāi),說(shuō):“快去玩吧!等著吃飯就好了!”看著奶奶忙碌的背影,我不禁有些心酸。大過(guò)年的,大家都在玩,為什么奶奶要那么忙呢?后來(lái)我忍不住問(wèn)奶奶,奶奶笑著說(shuō):“你們平時(shí)都忙,沒(méi)時(shí)間回來(lái),家里那么多食物,都是你們?cè)谕饷娉圆坏降摹_^(guò)年你們好不容易回來(lái),當(dāng)然要讓你們吃夠了!”

我靜靜的聽(tīng)著,心里特別難受,心想著以后一定要多陪陪奶奶,也要給奶奶做好吃的……

我的春節(jié),是在舌尖上度過(guò)的……更準(zhǔn)確的,是在奶奶的關(guān)愛(ài)中度過(guò)的……

  舌尖上的春節(jié)作文10

春節(jié),它的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。雖然春節(jié)有很多傳統(tǒng)活動(dòng),但在我眼中,春節(jié),便是舌尖上的一頓飯。

我家的年夜飯富足豐盛,有“清燉雞”、“紅燒魚(yú)”、“水蒸蛋”等。爺爺奶奶總說(shuō)這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。黃澄澄的炒蛋,酸甜可口的糖醋小排,香味飄逸的雞湯……一道道讓人饞涎欲滴的飯菜躍上餐桌。而最讓我期待的,還是海鮮。在挑選時(shí),它們的形態(tài)各異就已讓我迫不及待吃掉它們。有的像蝸牛一樣在水里緩緩爬動(dòng);有的像蠶一樣在水里靠肌肉伸縮蠕動(dòng);螃蟹則像霸王似的在水里大搖大擺的晃動(dòng)。最后在桌上呈現(xiàn)的是:顏色鮮艷的圓貝,鮮嫩可口的大龍蝦,紅的冒油的螃蟹。

作為主食,像彎月的餃子是必不可少的,它照著思鄉(xiāng)的人,幻想著家的溫暖,團(tuán)圓的幸福。但在我們家,燒麥也是每年不能少的,燒麥里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。咬一口后,皮馬上就破,吃到里面由蝦仁,韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤(rùn)。

而飲品除了汽水果汁外,還有各式的茶葉,用爺爺奶奶的話(huà)講:生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉,干癟單薄,只有傾注如沸水般滾燙的熱情,才能讓它飽滿(mǎn)豐盈,清香四溢。飯后甜品則有糖葫蘆,一個(gè)圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹簽上,大紅色加上微黃色的糖衣顯得多么喜慶,像一個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠,在陽(yáng)光的照射下又有一點(diǎn)兒白色的亮光。

年夜飯接近尾聲,我開(kāi)始戀戀不舍,希望我們能一直沉浸在這種氣氛里,沒(méi)有寒冷,沒(méi)有孤獨(dú),讓這個(gè)溫暖的晚上成為我永遠(yuǎn)的美好回憶。期待著,下次舌尖上的一頓飯。

  舌尖上的春節(jié)作文11

爆竹劃破了早晨的寧?kù)o,春節(jié)的腳步聲即將到來(lái)。除夕前最重要的事,莫過(guò)于做艾籺了。

籺是我們老家的一道傳統(tǒng)美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸兩類(lèi)。

一家庭早早地起了床,爺爺去集市趕集了,奶奶熟練地將水煮好,然后加入糯米粉進(jìn)行和面,最后再倒入曬干的田艾,搓捏均勻,艾籺的餅皮就做好了。

二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后,把餡料分開(kāi)并分成甜咸兩類(lèi),進(jìn)行調(diào)料,這個(gè)步驟十分重要,否則前面的就要功虧一簣了。

在包餡料的過(guò)程,我十分認(rèn)真地包著。爭(zhēng)強(qiáng)好勝的我,說(shuō)媽媽包得不好,餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說(shuō):“你還記得你小時(shí)候特別調(diào)皮,將艾籺的餅皮搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,裝在盒子里,然后拿去嚇妹妹,你妹妹每次都哭著來(lái)找我。”

聽(tīng)完后,一家人都笑了,我尷尬地低下頭,恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語(yǔ)的氛圍中,艾籺很快就包好了,然后印花,裝葉,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)—蒸。

天漸漸變黑了,小朋友們也都坐到了椅子上,二嬸三嬸開(kāi)始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的豐富菜肴,艾籺也開(kāi)始蒸了。

菜肴陸續(xù)端上了桌,一共有九個(gè)菜。因?yàn)槔霞矣幸粋€(gè)俗語(yǔ),過(guò)年要吃“九大簋”,簋是一種食物器皿,九大指九種自然元素,最后指為九種菜,意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。

艾籺蒸好了,每個(gè)人都拿出一個(gè),品嘗自己的勞動(dòng)成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食,是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,讓我們來(lái)傳承這種文化吧!

  舌尖上的春節(jié)作文12

時(shí)間過(guò)得真快,一晃又一個(gè)愉悅的寒假過(guò)去了。在這個(gè)寒假里,我照例和父母回了寧波老家。這一次回老家我印象最深的就是老家的特色美食。

老家寧波屬于江南沿海地區(qū),背山面海的出產(chǎn)許許多多的海鮮和山珍。要說(shuō)特色些的美食有用料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的寧海麥餅,百吃不厭的手工面和特色米面,家家都有各自特色味道的薄皮湯包,五花八門(mén)做法的蟶子、牡蠣以及小土豆宴等等,都足以吊起你的胃口。但是在這些琳瑯滿(mǎn)目的美食當(dāng)中,我印象最深也是我最喜歡的莫過(guò)于寧波的青麻糍了。

那是一種結(jié)合了一年精華所制成的糕點(diǎn),同時(shí)也有著復(fù)雜而又精細(xì)的制作工序。在春節(jié)時(shí),它是餐桌上必不可少的一道點(diǎn)心,我非常喜歡這種點(diǎn)心的味道。在寧波艾草被人們稱(chēng)為“青”,在清明前后人們會(huì)去采這種植物,然后將其煮熟,混進(jìn)蒸熟的糯米粉后的麻糍呈現(xiàn)深綠色,同時(shí)還泛著清香,可以讓人垂涎欲滴。蒸好了之后就要開(kāi)始體力活了。首先把糍粑放到清洗干凈的大石臼里,然后加入糖并開(kāi)始捶打。捶糍粑看起來(lái)很簡(jiǎn)單但是卻有講究,在捶打時(shí)要讓糍粑受力均勻,否則最后吃到的糍粑會(huì)軟硬不均。最后就是給它平鋪,切成塊狀,再把每塊放到松花粉上粘勻,就可以吃到誘人的青麻糍啦。它那綿軟而又不沾牙的口感,加上清甜又泛清香的氣味可以讓人百吃不厭。

啊,青麻糍真是我心心念念的必不可少的一種過(guò)年美食啊!好期盼下一個(gè)春節(jié)的來(lái)臨。

  舌尖上的春節(jié)作文13

今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國(guó)最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。

我對(duì)媽媽說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”媽媽說(shuō):“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。

先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團(tuán)就做好了!現(xiàn)在我們來(lái)做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來(lái)包餃子,先把剛才做的面團(tuán)拿出來(lái),拿一點(diǎn)點(diǎn)面團(tuán),把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅?zāi)迷谑种校儆蒙鬃右ㄒ稽c(diǎn)點(diǎn)肉餡放在面餅上,然后在面餅的周?chē)可弦稽c(diǎn)水,將兩邊進(jìn)行對(duì)折,再在周?chē)b飾一下,這樣一個(gè)餃子就包好了,像這樣我反復(fù)做了好幾個(gè)餃子。

包完餃子,當(dāng)然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開(kāi)始冒泡泡了,那就代表水開(kāi)了。這個(gè)時(shí)候我們就可以把餃子放進(jìn)去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來(lái)了。

到了最關(guān)鍵的時(shí)候了,那就是吃餃子了。當(dāng)我把餃子放在桌上的時(shí)候,全部人都圍過(guò)來(lái)了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來(lái)香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個(gè)餃子,感覺(jué)耳朵熱熱乎乎的,一點(diǎn)也不冷了。餃子真是太好吃了!

包餃子的過(guò)程真復(fù)雜呀!這個(gè)餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過(guò)春節(jié)啊!

舌尖上的春節(jié)作文2024

大家看過(guò)舌尖上的中國(guó)嗎?是不是很好看呢?但是,我們也有舌尖上的春節(jié)哦!下面,小編為大家分享舌尖上的春節(jié)作文,希望對(duì)大家有所幫助!

  舌尖上的春節(jié)作文一:

爆竹,

輕輕揉揉,擦亮夜空。

心情,

絲絲縷縷,不斷感動(dòng)。

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往的節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

大清早, 外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。

我趕忙開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說(shuō)……”我的臉?biāo)查g得的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向父親看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意的風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回地回蕩。

功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛(ài)心的形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!

“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的時(shí)刻終于到來(lái),一籠冒著白霧的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。

不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。

外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!

  舌尖上的春節(jié)作文二:

寒假的氣息撲面而來(lái),春節(jié)也摻雜著美食的香氣手拉著手向我們走來(lái)。

對(duì)于一個(gè)大吃貨來(lái)說(shuō),春節(jié)最重要的是吃的,必須要吃好,才能過(guò)一個(gè)美美的春節(jié)。

臘月二十七,我和爺爺奶奶在老家,吃過(guò)早飯,爺爺開(kāi)始準(zhǔn)備炸東西的食材,把準(zhǔn)備好的帶魚(yú)、雞肉切成塊,拌上面粉,加進(jìn)去點(diǎn)佐料,把前幾天割的豆腐切成片。我拿出幾個(gè)紅薯,把皮削了,也切成片,讓爺爺給我炸炸,我最喜歡吃炸紅薯片,特別是爺爺炸得,外焦里嫩,黃褐色的外皮,里面金燦燦的,吃起來(lái)棒極了,一有這我就食欲大開(kāi)。

爺爺每次都先炸紅薯,讓我先吃著。接著就是炸雞肉,用罩子撈出一些盆子里拌好的`雞塊,順著鍋邊放進(jìn)去,以免油濺出來(lái)。也可以放進(jìn)去兩塊豆腐片壓壓火。炸一會(huì)后用罩子把雞塊涼到放上干凈紙的筐里。準(zhǔn)備下一鍋。我站在爺爺?shù)纳磉叄粗菋故斓膭?dòng)作,我也想學(xué)學(xué)。奶奶讓我做到她的身邊,一邊烤火,一邊吃東西。

剛出鍋的雞肉香氣四溢,我不顧燙手,洗了手就去拿,雞塊剛炸出來(lái)是最香的,讓人垂涎欲滴,吃一口,滿(mǎn)嘴都是肉的香氣,有時(shí)會(huì)燙著,我呼呼吹了兩口氣,繼續(xù)吃。我遞給奶奶一塊,奶奶笑著對(duì)我說(shuō)謝謝。一老一小在充滿(mǎn)了愛(ài)的空氣中品嘗好吃的,多么溫馨啊。

大年三十晚上,爺爺奶奶把煮好的餃子盛好后,讓父親在門(mén)外放了一掛鞭,我們就開(kāi)始正式吃飯了。餃子是蘿卜羊肉餡的,吃羊肉可以讓身子變得暖和。父親母親陪爺爺奶奶文案話(huà),聊聊天,我和弟弟比賽誰(shuí)吃得快,吃得多,一家人圍著桌子吃飯,其樂(lè)融融。

吃過(guò)飯后,我,母親和弟弟打開(kāi)中央一套準(zhǔn)備看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),當(dāng)時(shí)晚會(huì)還沒(méi)有開(kāi)始,那時(shí)外面深藍(lán)的天空上已經(jīng)開(kāi)始放煙花,五彩繽紛,美不勝收。四面八方的煙花都響了起來(lái),令人眼花繚亂,不知道該看哪一邊才好。我和弟弟拿出買(mǎi)的仙女棒,在院子里甩來(lái)甩去。笑聲在空氣中彌漫。

春節(jié)是愉快的,溫馨的,美味的……

舌尖上的春節(jié)作文

年味是凝結(jié)在舌尖上的,小編收集了舌尖上的春節(jié)作文,歡迎閱讀。
 

  第一篇:舌尖上的春節(jié)

爆竹,

輕輕,揉揉擦亮夜空。

絲絲,縷縷不斷感動(dòng)。

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼,春節(jié),一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風(fēng)灌入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回的回蕩。

功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛(ài)心的形狀,成了我“吳氏的創(chuàng)意米團(tuán)組!”

“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái),一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。

外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!

  第二篇:舌尖上的春節(jié)

大年初五,我們一家三口來(lái)到了隋唐遺址植物園的廟會(huì),想來(lái)這里飽飽眼福和口福,一進(jìn)大門(mén),我才見(jiàn)識(shí)到了什么叫做人山人海,密密麻麻的人群把我們一家圍得水泄不通。

我們隨著人群的涌動(dòng),來(lái)到了“祈福鐘”面前,我們一家子“咚咚咚”敲了三下祈福鐘,保佑我們家平平安安、順順利利、健健康康的。

不一會(huì)兒,我的肚子就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,于是我們一家就浩浩蕩蕩的走進(jìn)了“美食街”啊!美食街果然名不虛傳啊,密密麻麻的小吃攤子擺滿(mǎn)了整條街,濃郁噴香的食物味道讓我垂涎欲滴。

瞧!一會(huì)兒功夫,我就右手拿著幾串油炸鵪鶉蛋,左手捧著一碗正宗的拔絲紅薯,嘴里咬著一串新疆烤串,樂(lè)滋滋的走著,活像個(gè)買(mǎi)吃的的小姑娘。

爸爸媽媽也是滿(mǎn)載而歸,爸爸右手拿著一根玉米棒子,左手拿了一盒長(zhǎng)沙臭豆腐,不得不說(shuō)臭豆腐的味道實(shí)在是不好聞啊!不過(guò),臭豆腐吃起來(lái)倒是別有一番獨(dú)特的香味。

媽媽則是拿著一串烤翅和一杯鮮梨湯,鮮梨湯泛著淡淡的黃色,透明的顏色讓我看著就很有喝它的欲望,只見(jiàn)媽媽捧著鮮梨湯,津津有味兒的喝著。

我細(xì)細(xì)品味著我“淘”來(lái)的美食。鵪鶉蛋炸的香香嫩嫩的,蛋的香味融合了各種作料,加上孜然的香味和醬料的點(diǎn)綴,真是看著美觀(guān),吃著美味啊!

拔絲紅薯是我最喜歡的一道美食,紅薯糯糯的,紅薯被冰糖完完全全的覆蓋著,冰糖上面有撒上了密密麻麻的.芝麻,用牙簽扎上一個(gè)拿起來(lái),會(huì)拉出又長(zhǎng)又細(xì)的糖絲,吃起來(lái)甜甜的、糯糯的、熱熱的、香香的。

新疆烤串更是別有風(fēng)味,獨(dú)特的調(diào)料烤出的肉串都是獨(dú)特的味道,既有肉自身散發(fā)的那種香味,又有調(diào)料帶給肉串的特別的味道,我吃了一串又一串,被這新疆最具有代表性的美食給吸引住啦!

爸爸的臭豆腐,我勇敢的嘗了一嘗,誰(shuí)知聞起來(lái)那么臭的臭豆腐,吃起來(lái)香香的,表皮被炸的脆脆的,豆腐上撒了蔥花、辣椒、孜然等調(diào)料,看起來(lái)紅色、綠色、白色、黑色……頗有食欲,吃起來(lái)更是滿(mǎn)口濃濃的香味兒。

媽媽的烤翅,淋了紅紅的辣醬和許多孜然,看起來(lái)如此誘人,我怎有不嘗嘗的道理?雞翅被烤的又香又爛,肉絲輕輕一咬,便咬了下來(lái),嘴中彌漫著肉和醬料的香味。

鮮梨湯也是鮮美可口,它最大的功效就是止咳、潤(rùn)肺,而且十分解渴,鮮梨湯酸酸甜甜的很是開(kāi)胃,有了它我們才能夠胃口大開(kāi),品嘗到那么多的美食!

廟會(huì)上不止有這些美食呢!還有許多平時(shí)看不到的民間藝術(shù),廟會(huì)的一處石碑旁邊照相留念

這是民間的流傳的工藝——捏面人,每一個(gè)面人都被大師捏的栩栩如生,神態(tài)都十分的精細(xì)。

看見(jiàn)我面前這條栩栩如生的大家伙了嗎?別以為他是真的哦!他也是藝術(shù)家用面捏出來(lái)的蛇呢

瞧!這也是民間流傳的工藝——吹唐人,一個(gè)個(gè)生動(dòng)、形象的小人兒、小動(dòng)物、裝飾品……都是被這些大師們“吹”出來(lái)的呦!

舌尖上的春節(jié)作文550字

【第一篇】

輕輕,揉揉擦亮夜空。

絲絲,縷縷不斷感動(dòng)。

在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼,春節(jié),一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風(fēng)灌入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回的回蕩。

功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛(ài)心的形狀,成了我“吳氏的創(chuàng)意米團(tuán)組!”

“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái),一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。

外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味,舌尖上的年味!

【第二篇】

在響徹天空的'爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春節(jié),一個(gè)令人向往的節(jié)日,一個(gè)合家團(tuán)圓的節(jié)日,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。

大清早, 外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,洗洗手,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡,最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我趕忙開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞,豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做!”老爸喝住了我,“剛剛某人還說(shuō)……”我的臉?biāo)查g得的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,連聲道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“清白?我看你的臉色是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我轉(zhuǎn)頭向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟地看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。

“撮得好我我就捏得好,捏得好我就填得好,填得好我就做得好……”帶著絲絲春意的風(fēng)飄入屋內(nèi),伴著小曲,在小屋里來(lái)回地回蕩。

功夫不負(fù)有心人,在我吳大師的手下,白白嫩嫩的團(tuán)子花樣百出,改頭換面,成了小兔子的形狀,愛(ài)心的形狀,“吳氏創(chuàng)意米團(tuán)組”新鮮出爐啦!

“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的時(shí)刻終于到來(lái),一籠冒著白霧的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。不等霧氣散盡,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì),,奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜地進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手中一空,我早就兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭了。

外婆家的蒸團(tuán)沁人心脾,香香濃濃,軟軟粘粘,有種清香直達(dá)人心扉,淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上,更有種年味——舌尖上的年味!

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