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年超市主管個人工作總結(jié)

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年超市主管個人工作總結(jié)

總結(jié),是對前一階段工作的經(jīng)驗、教訓(xùn)的分析研究,借此上升到理論的高度,并從中提煉出有規(guī)律性的東西,從而提高認(rèn)識,以正確的認(rèn)識來把握客觀事物,更好地指導(dǎo)今后的實際工作。那么,我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市主管個人工作總結(jié)篇一

20xx年,我們單位圍繞構(gòu)想,按照管理工作理念,進(jìn)一步增強科技創(chuàng)新的責(zé)任感、緊迫感和使命感,積極探索,銳意進(jìn)取,以精細(xì)化管理為契機,不斷提升各項工作的管理水*,繼續(xù)加大力度,逐步解決,努力發(fā)展完善,為社會進(jìn)步和可持續(xù)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)對今年工作進(jìn)行總結(jié)。

一、主要做法和經(jīng)驗

加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,領(lǐng)導(dǎo)分片包干。全員全過程參與項目推廣工作,形成所長全盤抓,分管領(lǐng)導(dǎo)包片抓,室主任分項抓,項目負(fù)責(zé)人直接抓的工作體系。與外聯(lián)單位建立了較好的伙伴關(guān)系,建立定期回訪制度,在溝通中及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。持續(xù)改進(jìn)設(shè)計規(guī)劃技術(shù)水*,提高外聯(lián)單位的滿意度。定期到各外聯(lián)單位與工程技術(shù)人員座談。

加強了項目的跟蹤管理。對于新開發(fā)的技術(shù)依靠科技例會、中評估、重點項目匯報會等,從調(diào)研、立項、研究、實驗、推廣應(yīng)用等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤管理,確保科研項目按期順利完成。分工明確,責(zé)任到人。明確項目負(fù)責(zé)人與推廣項目負(fù)責(zé)人,做到技術(shù)開發(fā)與現(xiàn)場推廣同步實施,加快新技術(shù)推廣力度,確保各項技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化率80%不降低。

二、存在的問題和建議

在項目成果轉(zhuǎn)化上,有些項目成果還有待于加強推廣和應(yīng)用。特別是科研項目現(xiàn)場試驗,有些項目需要選定區(qū)塊,集中試驗,進(jìn)行效果對比,這種情況與各外聯(lián)單位協(xié)調(diào)很難,建議主管部門和各外聯(lián)單位定期溝通后召集協(xié)調(diào)會解決;解決員工切身利益問題有待加強。由于項目任務(wù)重,人員少,科技人員和技術(shù)骨干工作壓力過大,身體素質(zhì)下降;辦公電話陳舊破損嚴(yán)重,影響通話質(zhì)量。建議相關(guān)職能部門改造活動室和工房,并統(tǒng)一配備辦公電話。

科技管理工作需進(jìn)一步加強。項目現(xiàn)場試驗施工運行不暢通,現(xiàn)場試驗補貼發(fā)放有的不到位,影響了前線小隊現(xiàn)場試驗施工配合的積極性,應(yīng)加大協(xié)調(diào)力度;增強學(xué)術(shù)交流和技術(shù)考察,有利于提高科研骨干技術(shù)水*;試驗工房不配套,面積小,已完成的推廣項目工具與生產(chǎn)單位交接不及時;新增技術(shù)干部沒有計算機,部分計算機老化,運行速度慢,影響工作效率。建議相關(guān)部門試驗補貼帶帽獎勵到小隊或者直接發(fā)到研究單位,為技術(shù)干部考察交流創(chuàng)造機會,定期配備更新計算機。

三、明年工作安排

在管理上,圍繞設(shè)計研究所的大方向,嚴(yán)格控制變動成本支出,繼續(xù)完善細(xì)化科研及獎勵機制,推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,充分調(diào)動技術(shù)干部積極性,確保下年度科研目標(biāo)順利實現(xiàn)。在項目研發(fā)上,不斷提高技術(shù)干部自主研發(fā)能力,能獨立完成的項目不搞外協(xié),能內(nèi)部合作的不搞外部合作。大力培養(yǎng)技術(shù)干部創(chuàng)新精神,大膽*思想,挑戰(zhàn)技術(shù)極限,敢于突破新技術(shù)。結(jié)合生產(chǎn)實際需求開展安全環(huán)保節(jié)能增效、、等方面的課題研究,為完成全年任務(wù)提供技術(shù)支持。

在項目推廣上,采取請進(jìn)來走出去的辦法,加大對鑒定項目的推廣力度。請進(jìn)來,經(jīng)常邀請工程方案規(guī)劃的同志來我所傾聽新技術(shù)講座,讓他們多了解我們的新技術(shù),在編制項目工程方案時多采用我們的新工藝。走出去,所領(lǐng)導(dǎo)和項目組要經(jīng)常到各單位介紹我們的新技術(shù),不斷拓寬新技術(shù)推廣范圍。同時要繼續(xù)做好新技術(shù)推廣價格評估工作,不斷提高科技貢獻(xiàn)率。在精細(xì)化管理上,完善和細(xì)化各項規(guī)章制度,定期對制度的合理性和實用性進(jìn)行評審,實現(xiàn)管理的規(guī)范化和人性化,做到持續(xù)改進(jìn)和提高。繼續(xù)做好安全隱患排查和改進(jìn),嚴(yán)格控制、遵章行車,確保全年安全生產(chǎn)。

超市主管個人工作總結(jié)篇二

屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體,要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力,個人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非

常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

超市主管個人工作總結(jié)篇三

20xx年是極不*凡的一年,市場競爭更加異常激勵,全國各行業(yè)在沒有比汽車改裝行業(yè)的形式更加嚴(yán)峻,顯得更加突出,不管是外觀質(zhì)量還是內(nèi)部質(zhì)量用戶都要求做工精細(xì),做到萬里挑一無可挑剔,我們在面對市場競爭嚴(yán)峻的格局,真是夾縫求生存。盡管如此,公司在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,在各單位的大力配合和支持下,我們完成了年產(chǎn)量814臺各種型號專用車的可喜形式,創(chuàng)造產(chǎn)值180萬左右,利潤3萬上下,這一成績的取得是全體油漆員工共同努力的結(jié)果。20xx全年的工作總結(jié)如下:

1.以質(zhì)量為重點,開拓市場質(zhì)量是公司生存的土壤,產(chǎn)品質(zhì)量的重要性一直是我們的重中之重,年初為整改質(zhì)量,調(diào)整生產(chǎn)人員,高薪聘請對油漆有多年經(jīng)驗的油漆師傅,嚴(yán)格執(zhí)行油漆的各項工藝紀(jì)律,一是油漆的自身質(zhì)量,二是產(chǎn)品的生產(chǎn)過程質(zhì)量,像打底磨怎么磨,膩子灰如何刮,底漆要干才能做面漆等都要遵守油漆的各項工藝要求,全年制造的產(chǎn)品車輛油漆合格率在99%以上,全年生產(chǎn)的車輛在任何時候均無返工返修現(xiàn)象,這一點受到了用戶的好評,得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

2.為使產(chǎn)品質(zhì)量永不反彈和提高產(chǎn)品質(zhì)量采取的輔導(dǎo)措施是,經(jīng)常開展質(zhì)量方面的宣講教育,全年開展質(zhì)量學(xué)習(xí)大小會議30余次,參加人員達(dá)300次/人,我們的目的是經(jīng)常要大家不能忘記產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量就是我們的飯碗,忘記安全就等于失去生存,這已經(jīng)形成這個團(tuán)隊的座右銘。我們的宗旨是有用戶就有市場,有質(zhì)量就能占領(lǐng)市場,開拓市是使我們的向往,得到用戶的信賴使我們永久的期望。

3.真誠做配角,俯首而甘為,我們的宗旨是在潤力公司指導(dǎo)下進(jìn)行的,無論任何時候,只要公司一聲令下我們就有令必行,對待公司急單子我們從不馬虎,既然我們是承包廠,我們從不違反公司規(guī)章制度,公司安排的分外工作我們也天經(jīng)地義的接受。由于銷售不是很景氣,有許多計劃做出來,但是用戶著是不太滿意,提出這樣的那樣的要求,讓我們更改,其中包括面漆,底漆,反光帶,反光條,標(biāo)示,甚至連電話號碼和容積表等,全年業(yè)務(wù)員和用戶要求整改達(dá)200多次,直接經(jīng)濟(jì)損失6000多元,我們沒有找公司要一分錢。

過去的一年已經(jīng)不反復(fù),新的一年已經(jīng)到來了,經(jīng)過我們細(xì)心的總結(jié),新的一年計劃如下:

1.帶領(lǐng)好我們的小團(tuán)隊,讓他們心表如一,人員的穩(wěn)定對質(zhì)量相關(guān)重要,保證質(zhì)量穩(wěn)中有升。

2.主導(dǎo)公司開拓市場,內(nèi)抓管理,外銜朋友,規(guī)章制度,嚴(yán)格上榜,一視同仁,獎懲分明。

3.落實政策,能者多勞,多勞多得,關(guān)心員工,體諒下士,讓大家干得有勁,拿得高興,促進(jìn)人員年收入達(dá)到10萬元以上。

4.講文明,樹新風(fēng),抓企業(yè)精神文明建設(shè),培養(yǎng)講文明,講道德,懂禮貌的新作風(fēng),做健康和諧特別能戰(zhàn)斗的英雄團(tuán)隊。

5.給公司一點建議:

(1)隨著企業(yè)的升級和發(fā)展,產(chǎn)品類型的不斷增加,我們的作業(yè)場地太小,要求領(lǐng)導(dǎo)給我們考慮寬敞的作業(yè)場地,這樣既能保障工藝要求,又能保護(hù)其它工作場地的環(huán)境衛(wèi)生。

(2)隨著人的生活水*不斷的上升和提高,各種物料同步上漲,相應(yīng)的來說我們的成本隨之增加,我們要求根據(jù)公司的實際情況請公司領(lǐng)導(dǎo)適當(dāng)考慮工價上調(diào)事宜為宜。

超市主管個人的工作總結(jié)(擴(kuò)展6)

——部門主管個人工作總結(jié)

部門主管個人工作總結(jié)

超市主管個人工作總結(jié)篇四

隨著春節(jié)的臨近,20__年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓(xùn)與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設(shè)等均有了提高與突破。

剛剛過去的20__年,美好家園____店生鮮區(qū)運轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就20__年超市工作做如下總結(jié)。

一、20__年至20__年銷售情況對比與分析

通過上表對比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長,熟食組銷售同比負(fù)增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運輸成本高,售價上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20__年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20__年負(fù)增長-34.28%的原因是,在20__年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。南北干貨組在20__年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個部門20__年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。20__年生鮮部銷售任務(wù)是729萬(原來計劃800萬減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達(dá)到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20__年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費能力)方面加強學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

二、20__年超市主要工作內(nèi)容

1、20__年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進(jìn)行定期的勞動紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對新員工進(jìn)行一對一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對員工加強管理嚴(yán)格督辦各項工作,保證各項工作的準(zhǔn)時完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊。

三、存在不足和需改進(jìn)的地方

20__年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:

1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進(jìn),對不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時跟進(jìn)。對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應(yīng)對。加強學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據(jù)的分析能力。加強學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

四、20__年的工作計劃

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進(jìn)行:一是品項優(yōu)化,我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。

5、落實安全責(zé)任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

超市主管個人工作總結(jié)篇五

不知不覺,在超市工作也已經(jīng)一年了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練,也經(jīng)歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學(xué)會了很多專業(yè)知識,而且也學(xué)會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經(jīng)我是一個多么不善于與人溝通的孩子。

在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心,還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí),我相信沒有什么做不好的。

在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來,特別是當(dāng)顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中,當(dāng)商品標(biāo)價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進(jìn)行核實,然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當(dāng)時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的惡劣,還用臟話罵了我,當(dāng)時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務(wù)臺去投訴我”。就因為這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn),這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突,而應(yīng)該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

超市主管個人工作總結(jié)篇六

3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性,能對不合理庫存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。

1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查,了解其動態(tài)和價格,及時應(yīng)對,對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。

3、負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃

6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求

7、負(fù)責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確

8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送。

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點,掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點合理的使用各種道具。

5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法

6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的采取措施。

7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對盤點結(jié)果進(jìn)行分析

8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求

9、熟悉生鮮營運標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境

3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對其評估和考核

4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作

8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、具有公正、開放的人格,良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力

3、正確掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用

4、具有教練能力,對下屬實行人性化的管理

5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī),并能合理的運用

6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、較強的人際關(guān)系處理和溝通能力

8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、熟悉門店的排班原則和方法

1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全

2、確保設(shè)備正常運營,督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實施

3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理,提高設(shè)備的使用效率

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則

2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念

1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境

2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù),提高顧客的滿意度

3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務(wù),包括:退換貨、送貨等

4、正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作

超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力

2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求,并監(jiān)督執(zhí)行

3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等

4、有顧客導(dǎo)向意識,并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。

超市生鮮工作總結(jié)主管崗位職責(zé)

崗位目標(biāo)

帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項工作指標(biāo),包括:銷售額、毛利、營運費用等

主要工作內(nèi)容

計劃與預(yù)算

1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)

2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo),包括:-人效(人均銷售)

3、根據(jù)生鮮經(jīng)理的要求,制定本區(qū)域工作計劃并落實。

業(yè)務(wù):

1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。

2、負(fù)責(zé)制定本部門的'市調(diào)計劃并組織實施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與采購溝通、處理。

3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào)整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識。

4、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購部門、門店促銷部制定的促銷計劃,安排店內(nèi)促銷,并配合門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。

5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計劃,熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況,滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合理控制庫存。

6、負(fù)責(zé)商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點,對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時通知經(jīng)理并與采購部門溝通。

7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合理、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損,盡可能的降低損耗。

8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷庫,操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。

9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求,確保安全、衛(wèi)生。

10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用,督促日常維護(hù)保養(yǎng)。

11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點并確保盤點的準(zhǔn)確性。

人事管理:

1、負(fù)責(zé)主持本部門的例會,保持與員工的良好溝通,建設(shè)積極向上的團(tuán)隊

超市主管個人工作總結(jié)篇七

超市員工個人工作總結(jié) 伴隨著平安夜的降臨,200x年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為xxx超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在xxx超市工作的心得體會寫出來同大家分享。

把自己在xxx超市所接觸的所有事仔細(xì)歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。

得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。

店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!

或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在xxx超市做得越來越好。

最后祝公司全體同事新年快樂,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。

超市主管個人工作總結(jié)篇八

我于今年4月從秭歸北山一店調(diào)到北山三店上班,至今已有4個多月。擔(dān)任三店店長以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和員工的共同努力下,取得了一定的成績。感謝公司給了我這么好的平臺,讓我鍛煉,讓我成長,感謝各位同仁對我工作的支持與幫助,謝謝大家!回顧這半年來的工作,我的體會是只有不斷學(xué)習(xí),才能不斷進(jìn)步!

我利用下班休息時間,看一些對做人做工作有益的書,讓自己提高理論水平和解決實際問題的能力,在工作中,執(zhí)行總部下達(dá)的命令,在管理上與總部保持高度一致,努力提高銷售,服務(wù)業(yè)績,帶領(lǐng)員工完成總部下達(dá)的各項任務(wù),堅持原則,團(tuán)結(jié)同事,當(dāng)然,也遇到一些問題,由于不善于溝通,出現(xiàn)了一些誤會,請各位諒解。在今后的工作中,將進(jìn)一步學(xué)會贊美,學(xué)會賞識,和員工做好溝通。

今年7月,公司安排我們學(xué)習(xí)了如何打造團(tuán)隊,使我受益匪淺,要想團(tuán)隊強,我們必須個個是強將,團(tuán)隊要有執(zhí)行力,要求每個員工全力以赴的工作,相信我們的公司,相信我們的領(lǐng)導(dǎo),相信我們所銷售的產(chǎn)品。衡量一個企業(yè)的管理是否成功,在于這個企業(yè)是否有一支相對穩(wěn)定的敬業(yè)、忠誠的員工隊伍。當(dāng)員工需要幫助時,我們將盡力而為,我將帶領(lǐng)每一位員工都帶著激情去工作,為團(tuán)隊創(chuàng)造美好未來!

總之,只有不斷學(xué)習(xí),才能不斷進(jìn)步,在今后的工作中,以身作責(zé),帶領(lǐng)團(tuán),再接再勵,為公司的發(fā)展作出最大貢獻(xiàn)!

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