星期天早晨，我跟哥哥姐姐一起在家里寫作業(yè)，寫著寫著……肚子咕咕地叫了起來，我對(duì)他們說：“讓我做一道菜吧！”哥哥和姐姐都用驚訝的眼光看著我，對(duì)我表示極度的質(zhì)疑。“相信我吧，我可以的!”我大聲地對(duì)他們說。

為了讓他們心悅誠(chéng)服，我說干就干。于是，我找來三個(gè)雞蛋、一個(gè)碗。我拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗沿輕輕一磕，發(fā)出了一聲清脆的響聲。果然，雞蛋出現(xiàn)一道裂縫。我順著裂縫，把雞蛋輕輕掰開。蛋清和蛋黃就聽話地流進(jìn)碗里。我小心翼翼地把他們一個(gè)個(gè)打進(jìn)碗，生怕他們長(zhǎng)上翅膀，飛到別處了。我再加上鹽和味精，熟練地用筷子把雞蛋攪成了糊狀。我小心地點(diǎn)著火，放上鍋，倒入適量的油?！皢陠陠辍庇烷_了！嗯，該煎雞蛋了?！爸ɡ病?！”

蛋糊倒進(jìn)滾油里，立刻鼓起了泡泡，好像地下有條小魚在不斷的吹泡泡。好，底面的煎得差不多了。我連忙用鏟刀把它翻過來，再煎。雞蛋快出鍋時(shí)，我又把蔥花撒進(jìn)鍋里，做了一番點(diǎn)綴——綠綠的草坪上，仙女撒下了點(diǎn)點(diǎn)金黃。一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋炒好了！我端著香噴噴的雞蛋走了出來，“來嘗嘗‘大師’的手藝！”姐姐先嘗了一口，說：“嗯，我覺得這雞蛋甜甜的?！备绺缫策@么說。我有點(diǎn)兒疑惑了，走進(jìn)廚房，一看其它地方都沒有出錯(cuò)，我在手上沾了一點(diǎn)鹽，呀！“糟糕，我把糖看作鹽了！”我大喊道。哥哥姐姐聽了，笑得直不了腰。