今天下午放學(xué)回家后，我做了一道涼拌菜。我準(zhǔn)備好做菜的材料：西紅柿和白糖。首先，我把西紅柿放在清水中洗了兩遍，然后放在干凈的盤(pán)子里。

我開(kāi)始在盤(pán)子里切西紅柿。我左手拿一個(gè)西紅柿放在刀下，右手緊握菜刀，用力向下一壓菜刀，只聽(tīng)“喀”的一聲，西紅柿分成了兩半，露出了沙溜溜的瓤，里面有序的排列著許多西紅柿籽，一下，兩下，三下……我把西紅柿切成一塊一塊的。最后，我用湯勺舀了兩勺白糖，均勻地灑在切好的西紅柿塊上，用筷子拌一拌，酸甜可口的糖拌西紅柿就做好了。我還給這道菜取了個(gè)好聽(tīng)的名字——白玉瑪瑙。我望著這道菜十分高興，因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了做簡(jiǎn)單的了。

爺爺奶奶下地回來(lái)后，看到飯桌上的菜，奶奶夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“萱萱是個(gè)好孫女，她長(zhǎng)大了！”聽(tīng)了奶奶的話，我心里樂(lè)開(kāi)了花。