今天是三八女節，是媽媽的節日。我早早的就起床了，就為了給媽媽做頓早飯。我想用做飯的方式來表達我對媽媽的愛。

“做什么呢？”""我邊走邊嘟囔著，“對了，媽媽最愛吃煎雞蛋了，我給媽媽煎個雞蛋吧！”于是，我便快步走到廚房。先把鍋放在電磁爐上，倒了一點兒油，不一會兒油熱了，我就把打好的雞蛋放在鍋里，只聽見“啪啦啪啦”地響了起來。這聲音就像很鞭炮聲，我嚇得本能地跳開了。

“呀！嚇死人了。”我緊張地說著，我的心呯呯地響了起來。“哎呀媽呀，鍋里的雞蛋變黑了，怎么回事？”原來，我把雞蛋倒入鍋里，只顧得害怕，根本沒有去翻。

這不，一邊炸黑了，一邊還沒熟。是不是該放點調料呀，我學著媽媽的樣子先放了一點鹽，下面不知該放什么好，反正都是調料，就一樣放點吧，接著我又倒了醋，放了糖，一道“風味獨特”的煎雞蛋就這樣做好了。我把雞蛋端上飯桌，這時媽媽已端坐桌邊，早已等不及了。

“呀！好黑，怎么還有糊味呢？”媽媽迫不及待地夾了一塊送到嘴里，頓時，媽媽的眉頭緊皺，表情表現得很痛苦。可才過一會，媽媽又面帶笑容地說：“好吃，不管怎樣，這也是女兒送給我的三八節禮物。”我知道這盤煎雞蛋做得并不好吃，可這畢竟是我第一次做，我今后一定要多幫媽媽干一些力所能及的活，為媽媽分擔憂愁。