烤餡餅是一道美味的烘焙食品，無論是在早餐還是下午茶時間，都能為您帶來快樂的味蕾體驗。對于初學者而言，如何在家中使用烤箱制作出美味的烤餡餅可能會有些困難。但不用擔心，下面我們將介紹一種簡單易行的方法，讓大家輕松掌握制作烤餡餅的技巧。

首先準備好所需材料：面粉、黃油、白糖、鹽、牛奶和蘋果等水果。然后按以下步驟進行操作：

1. 將黃油切成小塊，并加入白糖與鹽攪拌均勻。

2. 加入篩過的面粉和牛奶，用手或廚房機器揉成柔軟且沒有粘性的面團。

3. 把面團分成小塊，并搟成薄片。這樣可以使得每個餡餅的大小更加均勻。

4. 把薄片放在模具里，并將水果切成小塊放在其中（也可以根據(jù)自己的口味添加其他餡料）。

5. 在烤箱中預熱至180℃，然后將模具放在烤盤上，并放入烤箱中烤15-20分鐘（也可以根據(jù)個人喜好調整時間）。

6. 取出餡餅，讓它冷卻一下并稍微待涼即可享用。此時的餡餅非常松軟美味，而且水果的甜味更加濃郁。

雖然制作烤餡餅看起來很簡單，但是要做出完美的效果還需多加練習。如果您不斷嘗試，并掌握了制作技巧，相信您肯定會做出一道令人滿意的烤餡餅。祝你好運！