西瓜能做什么美食

夏季來臨，西瓜成為了人們最愛的果蔬之一。大家都知道，西瓜可以直接切開吃，也可以做成飲料。但是，你知道嗎？西瓜還有很多其他美食的制作方法。

1. 西瓜沙拉

將西瓜切成小塊，加入薄荷葉、黃瓜等蔬菜材料，淋上檸檬汁和橄欖油調味即可。這是一道清爽又營養的沙拉。

2. 西瓜冰淇淋

將西瓜肉取出后放入冰箱冷凍至半凝固狀態，然后取出用攪拌機打碎并加入牛奶、鮮奶油等原料繼續攪拌，最后放回冰箱待凝固即可。這種西瓜冰淇淋不僅口感清新甘甜，而且比市售的冰淇淋更為健康。

3. 西瓜果汁

將西瓜切成小塊，放入榨汁機中榨取出來即可。這種西瓜果汁口感清爽甘甜，還富含多種維生素和礦物質。

4. 西瓜餅干

將西瓜肉取出后放入攪拌機中打碎，加入面粉、白糖等材料調制成面團，然后在平底鍋上加入適量油，將面團鋪在鍋中煎至兩面金黃即可。這種西瓜餅干口感脆嫩，十分美味。

5. 西瓜果凍

將西瓜肉取出后放入攪拌機中打碎，加入明膠粉、白糖等材料調制成果凍液體，并倒入模具中冷藏凝固即可。這種西瓜果凍看起來非常漂亮，口感也十分清爽。

以上就是幾種可以用西瓜制作的美食了。除此之外，我們還可以用西瓜做成火龍果般的造型，或是用水果餐刀雕刻出各種形態奇特的西瓜藝術品。不管怎樣，西瓜都是一個非常有趣又充滿創意的食材。